Filiere produttive
Per Grana e Parmigiano il business è all’estero
Alla 15ª edizione dell’incontro promosso da Confagricoltura Mantova, presso il Centro congressi MaMu, i vertici dei Consorzi dop Parmigiano Reggiano e Grana Padano e gli analisti del Clal hanno delineato un quadro analitico chiaro: il mercato interno dei formaggi a pasta dura presenta dinamiche di stagnazione e l’espansione deve necessariamente orientarsi verso i mercati esteri. […]
Mercosur al via: impatto sui lattiero-caseari
Scatta dal 1° maggio 2026 l’applicazione provvisoria dell’Accordo UE-Mercosur (Interim Trade Agreement), con effetti immediati su contingenti e dazi. Nel primo anno, le quote saranno ridotte secondo il criterio del pro-rata temporis: una quantità annua di 1.200 tonnellate, ad esempio, scende a circa 800 tonnellate considerando l’operatività limitata ai mesi da maggio a dicembre. I […]
Trapianto tardivo della vite: le regole da seguire
La messa a dimora delle barbatelle rappresenta una fase cruciale per lo sviluppo del vigneto, con effetti diretti sulla crescita del primo anno e potendo condizionare in maniera significativa l’intera carriera produttiva. Condizioni climatiche avverse possono obbligare a un trapianto tardivo, tra fine aprile e inizio maggio, fino ad arrivare a giugno inoltrato, a meno […]
Il caro-azoto riduce le superfici UE a mais
Le semine primaverili nell’Emisfero settentrionale entrano nel vivo con un’incertezza che non è più solo climatica. Infatti, il vero spartiacque per il mais è il costo dei fattori di produzione (azoto in primis), peraltro in un contesto di bassi prezzi internazionali per buona parte dei seminativi, ma di forti tensioni sui mercati energetici mondiali. Una […]
Promozione del vino: istruzioni per l’accesso
Con il decreto Masaf del 14 aprile 2026 è stata varata la misura per la promozione del vino nei Paesi terzi, con il finanziamento dei progetti relativi alla campagna 2026-2027. Per i progetti nazionali, la dotazione finanziaria disponibile è di 22,47 milioni di euro. Lo stanziamento complessivo per la promozione del vino nei Paesi terzi […]
Manodopera e costi preoccupano l’ortofrutta
La 77ª Assemblea annuale di Fruitimprese, svoltasi a Roma il 16 aprile scorso, ha tracciato un bilancio analitico del comparto, procedendo contestualmente al rinnovo del Consiglio direttivo che affiancherà il presidente Marco Salvi per il prossimo mandato. Il cuore del dibattito assembleare è stata la tavola rotonda sulla manodopera. Roberto Caponi, direttore generale di Confagricoltura, […]