Informatore Agrario

SOL Expo torna a Veronafiere dall’1 al 3 marzo con la sua seconda edizione, interamente dedicata alla filiera dell’olio e dell’olivo made in Italy. L’evento, presentato con interventi del ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida, del presidente di Ita-Italian trade agency Matteo Zoppas e del direttore esecutivo del COI (Consiglio oleicolo internazionale) Jaime Lillo López. Alla manifestazione partecipano […]

Negli allevamenti da latte italiani emerge un dato sorprendente: il numero di vitelle nate vive è pari al 160% delle manze realmente necessarie per mantenere stabile la mandria. In altre parole, ogni allevatore alleva in media una volta e mezza le manze di cui avrebbe bisogno. Un’eccedenza che solleva più di una riflessione, soprattutto in […]

La campagna maidicola 2025 si è sviluppata in un contesto climatico segnato da forti contrasti, con ripercussioni dirette sia sui volumi sia, soprattutto, sulla qualità sanitaria del mais. Di fronte a queste condizioni, il quadro fitosanitario ha inevitabilmente risentito delle anomalie stagionali: all’emergenza, in primo luogo, sono stati osservati Pythium e Fusarium; inoltre, in alcuni […]

La potatura dell’olivo interviene sullo sviluppo naturale della pianta per costruirne l’architettura, regolare i rapporti tra crescita vegetativa e produzione e per migliorare l’intercettazione luminosa, incidendo così sulla produttività e sulla stabilità dell’oliveto. Calibrare gli interventi pianta per pianta La ricerca recente ha confermato che un approccio generalizzato, non basato sul reale vigore della pianta, […]

A Fieragricola 2026 (4-7 febbraio) l’olivicoltura ha ragionato sul suo futuro partendo dalle criticità del presente attraverso due appuntamenti promossi dal progetto Oliveto Smart, finanziato dal Csr 2023-2027 della Regione Veneto a beneficio di Edizioni L’Informatore Agrario, capofila, Università di Padova, Aipo (Associazione interregionale produttori olivicoli) e Codive (Consorzio difesa Verona). Gli workshop hanno acceso il […]

La campagna del pomodoro da industria 2026 si apre in un clima di forte incertezza. Il confronto tra le parti mostra divergenze su diversi aspetti chiave della filiera. È un avvio segnato da nodi irrisolti, con effetti sulla programmazione, sui costi e sulla competitività del settore. Pomodoro 2026 e il nodo delle griglie difetti Il […]

Il settore del biogas agricolo vive una fase di forte incertezza. La bozza del nuovo decreto Bollette introduce infatti un meccanismo di riduzione progressiva dei Prezzi minimi garantiti (Pmg) che potrebbe compromettere la tenuta economica degli impianti. Nel documento, la previsione del décalage dei Pmg fino al loro azzeramento nel 2031 desta particolare preoccupazione, perché […]

La stagione 2025 di meloni e angurie è stata una vera e propria altalena per prezzi, quantità e consumi, condizionata ancor più del solito dalle bizze del clima. In Europa le superfici sono calate del 12% negli ultimi 10 anni, passando dai 69.689 ha del 2014 ai 60.206 del 2024. A farla da padrone sono […]

I dati sul raccolto di mais da granella del 2025 si stanno ormai consolidando, sia in termini quantitativi sia qualitativi, di conseguenza possiamo fornire una panoramica su com’è andata e cosa potrebbe succedere sui mercati nei prossimi mesi. Situazione italiana Per l’Italia il raccolto del 2025 è stato senz’altro superiore rispetto all’anno precedente. L’aumento della […]

È ampiamente riconosciuto che la coltura del mais può fornire elevate quantità di energia per ettaro sotto forma di zuccheri, amido e fibra e che, lavorando al meglio, i costi dei cantieri di coltivazione, raccolta e conservazione possano risultare relativamente contenuti rispetto ad ltre colture. È altrettanto unanimemente consolidato il fatto che il profilo nutrizionale […]