Attualità
Cinque pilastri per proteggere la zootecnia europea
zootecnia, un settore fragile da proteggere Non più il “grande imputato...
L’ortofrutta organizzata dice no alla nuova Pac
Quale sarà il destino del modello ortofrutticolo italiano di fronte alla rifo...
Consorzi di tutela più forti e con più competenze
Con il decreto ministeriale del 3 giugno scorso, sono state definite le dispo...
In arrivo modifiche per il Sqnba
Il Masaf sta apportando alcune modifiche mirate al Sistema qualità nazionale ...
DALLE FILIERE
Più efficienza e sostenibilità nei cereali con le mappe di stabilità delle rese
Le produzioni cerealicole della Pianura Padana sono fortemente dipendenti dalla fertilizzazione azotata, ma la risposta delle colture varia fortemente all’interno degli appezzamenti e nel tempo. La gestione tradizionale a dose uniforme porta a sovradosaggi in alcune aree e a sottodosaggi in altre, con un impatto diretto sui margini economici e sugli obiettivi ambientali fissati dall’Unione europea. […]
Valutare lo stress idrico in vigneto con lo smartphone
Negli ultimi anni la gestione dello stress idrico è diventata una delle sfide principali per i viticoltori. Nonostante la vite sia una specie relativamente tollerante alla siccità, la disponibilità idrica gioca un ruolo centrale nella sua coltivazione. Infatti, sebbene carenze prolungate possono portare a stress severi e a conseguenti perdite produttive, livelli moderati di stress […]
Pomodoro al Centro-Sud a rischio anarchia
Il potenziale del pomodoro da industria italiano si attesta sui 5,8 milioni di t ma la campagna 2026 viaggia a due velocità. Il Nord ha fissato il prezzo a 134-137 euro/t lo scorso 27 marzo (un timing comunque tardivo), mentre al Centro-Sud regna lo stallo. Arrivati a meno di un mese dalla raccolta, manca ancora […]
AGROINDUSTRIA
Santo Torrisi srl, fare rete per la filiera agricola
Lo scenario geopolitico internazionale, le tensioni dei mercati, gli effetti sempre più evidenti del cambiamento climatico e un contesto normativo in continua evoluzione impongono oggi una visione integrata dello sviluppo agricolo. Affrontare efficacemente queste sfide richiede un approccio olistico capace di coinvolgere tutti gli attori della filiera: dal mondo della ricerca alle organizzazioni professionali e […]
I percorsi di PSB per il grano sostenibile
Nell’attuale contesto geopolitico ed economico, dove la cerealicoltura italiana si trova a fare i conti con l’estrema volatilità dei mercati e le sfide imposte dal cambiamento climatico, la Società produttori sementi (PSB) si conferma attore di primo piano per l’innovazione varietale e il consolidamento delle filiere del made in Italy. In occasione della giornata di […]
Citrus Fruits for Wellness: dagli agrumi un modello di benessere, educazione e sviluppo sostenibile
Gli agrumi non sono soltanto una risorsa economica strategica per il comparto agroalimentare italiano ed europeo, ma rappresentano un vero e proprio patrimonio culturale, un veicolo di educazione alimentare, di promozione della salute e un modello di sostenibilità territoriale. È questo il forte messaggio emerso a Palazzo Pirelli nel corso della conferenza stampa promossa nell’ambito […]
FIERE E CONVEGNI
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