Zootecnia

bovini da carne

Stalle in difficoltà, Coldiretti scrive a Conte

La zootecnia italiana paga un conto salato all’emergenza Covid-19, tanto che il presidente di Coldiretti, Ettore Prandini ha scritto una lettera al presidente del Consiglio Giuseppe Conte, che ha assunto l’interim di ministro delle politiche agricole, chiedendo un intervento immediato per dare garanzie alle imprese e salvaguardare una filiera che è strategica e centrale per […]

mungitura

Ristori Covid, gravi scorrettezze dei caseifici pugliesi

In questi giorni gli allevatori pugliesi stanno ricevendo dai caseifici a cui conferiscono il latte, la richiesta di fatturazione a titolo di saldo relativamente al periodo del lockdown marzo-aprile 2020. Il saldo che viene applicato è pari a 2 centesimi di euro/L rispetto alla riduzione, che per quel periodo, è stata in media di 4 […]

lavorazione formaggio grana

Proteste per i nuovi contratti per il latte del Grana Padano

Forti contestazioni da parte degli allevatori hanno suscitato le recenti proposte di alcuni caseifici per contratti di conferimento del latte destinato alla produzione di Grana Padano dop che, senza considerare le norme del Piano di regolazione dell’offerta 2019-2021, non attribuiscono un’equa correlazione tra il valore del formaggio e dei suoi derivati e il prezzo del latte pagato alla […]

La diffusione dei sensori nelle stalle del Veneto

Nell’ambito di un progetto di ricerca europeo è stata realizzata un’indagine negli allevamenti del Veneto che si propone di sviluppare nuovi strumenti di selezione genetica del bovino per aumentarne la resilienza e l’efficienza. L’indagine è stata condotta nel 2017 in collaborazione con i tecnici dell’Associazione regionale degli allevatori del Veneto tramite un questionario che è […]

AGROINDUSTRIA

Gruppo Compral logo

Grandi filiere nel futuro di Compral

Una doppia C, una verde l’altra azzurra, che si legano mantenendo tuttavia la loro identità. Sotto, la scritta Gruppo Compral e Cooperative allevatori Cuneo+carni+latte. È il logo che accompagna il debutto sulla scena economico-sociale della nuova realtà tenuta a battesimo il 28 luglio scorso. Quel giorno, in seduta congiunta fra le due cooperative, Compral Latte […]

Parmareggio Agriform

Da gennaio via al colosso Parmareggio-Agriform

Il prossimo 1° gennaio Parmareggio, società con sede a Modena e leader di mercato nel Parmigiano Reggiano, e Agriform, che ha sede a Sommacampagna (Verona) ed è la prima realtà veneta nel settore di Grana Padano, Asiago, Piave e altri formaggi tipici regionali dop, uniranno le loro aziende per far nascere una nuova realtà commerciale […]

Le novità del Lely Future Farm Days

Una scenografia cinematografica ha fatto da sfondo al Lely Future Farm Days, svoltosi il 6 ottobre scorso in modalità online causa l’emergenza sanitaria legata a Covid19. Un evento che fa seguito a quello dell’aprile di due anni fa, quando in occasione del settantesimo anniversario dalla fondazione, Lely presentò il robot di mungitura Astronaut A5 e […]

Lely Exos: foraggio fresco dal campo alla stalla

Con un comunicato stampa del 6 ottobre scorso il costruttore olandese Lely ha presentato Lely Exos, un robot alimentato elettricamente che sfalcia, carica, trasporta e distribuisce in stalla il foraggio fresco. Si tratta di un prototipo, l’azienda si è riservata ancora qualche anno di test prima del lancio definitivo sul mercato. Secondo i tecnici olandesi […]