Gestione allevamento
Vitelli: la valutazione tempestiva deve essere una priorità
La mortalità precoce delle vitelle è collegata generalmente a una poco attenta gestione di tali animali dopo la loro nascita. Non solo, è emerso che le malattie nella fase di pre-svezzamento incidono significativamente sulla redditività economica delle aziende lattiero-casearie a causa dei costi associati alle perdite di vitelli, ai trattamenti terapeutici effettuati e ai potenziali […]
Afta epizootica: l’epidemia minaccia l’Europa
Recentemente, il virus dell’afta epizootica è stato individuato in Europa che normalmente è esente dalla malattia, e ora sta vivendo la peggiore epidemia dal 2001, afferma la Fao in un comunicato. La Germania – spiega la Fao – ha rilevato un focolaio nel gennaio 2025, ma da allora è stata dichiarata libera dalla malattia. Tuttavia, […]
Le attività agrozootecniche tra emissioni e mitigazione
Secondo l’ultimo inventario nazionale delle emissioni in atmosfera, nel 2022 l’Italia ha prodotto 413 milioni di tonnellate di CO₂ equivalente (+0,4% rispetto al 2021), di cui solo 30,8 ascrivibili alle attività agricole, confermandosi così il 4° Paese dell’UE per entità delle emissioni. Considerando il totale delle emissioni di Ghg, circa l’80% è dovuto a settori […]
Impronta idrica delle stalle e monitoraggio dei consumi
Negli anni, l’allarme per il cambiamento climatico in corso ha evidenziato la necessità di valutazioni analitiche che attribuiscano a ciascuna attività produttiva, incluse agricoltura e zootecnia, il peso relativo nel contributo alle emissioni di gas serra (Ghg) che sono all’origine dell’effetto climalterante. In questo contesto, si è sviluppato il concetto di impronta di carbonio (carbon […]