Agrotecnica
La risposta moderna alle criticità dell’olivicoltura sarda
Nel Nord-Ovest della Sardegna, a pochi km dal centro di Alghero, si estende un paesaggio olivetato che racconta due strategie distinte, ma anche sinergiche, mirate a un obiettivo unico: produrre olio extravergine di oliva di alta qualità. Stiamo parlando della Domenico Manca spa, azienda produttrice del celebre marchio Olio San Giuliano, una realtà storica nella […]
La stabilità produttiva dell’olivo passa dalla potatura mirata
La potatura dell’olivo interviene sullo sviluppo naturale della pianta per costruirne l’architettura, regolare i rapporti tra crescita vegetativa e produzione e per migliorare l’intercettazione luminosa, incidendo così sulla produttività e sulla stabilità dell’oliveto. Calibrare gli interventi pianta per pianta La ricerca recente ha confermato che un approccio generalizzato, non basato sul reale vigore della pianta, […]
Pero, tecniche di gestione agronomica, difesa e post raccolta: le attività di Ricerca e Sperimentazione del Consorzio UNAPera
La pericoltura è un comparto di primaria importanza nel panorama frutticolo regionale, seppur connotato da un deciso calo delle superfici investite e reimpiantate ogni anno, trend iniziato nei primi anni 2000 e acuitosi particolarmente dal 2018. Notevoli sono le difficoltà da affrontare, ma a fianco di esse il sistema produttivo e gli enti di ricerca […]
Oliveto superintensivo, la longevità dipende da varietà e vigoria
L’espansione dell’olivicoltura ad altissima densità (SHD), meglio nota come superintensiva, negli ultimi 25 anni ha rappresentato una svolta strutturale per la nuova olivicoltura mondiale. Vi è la convinzione che questi impianti «non durino nel tempo», con un presunto declino produttivo dopo 10-15 anni. Evidenze sperimentali ed esperienze aziendali continuano a dimostrare con assoluta certezza che […]
Agrivoltaico: l’esperienza sui meleti del maso Binnenland
Agrivoltaico esperienza meleti Binnenland Il 26 maggio 2025 è stato inaugurato presso il maso Binnenland di Ora (Bolzano) il primo impianto agrivoltaico avanzato dell’Alto Adige. Su circa 3.000 m² di meleti della varietà Ipador/Giga® sono stati installati 200 moduli su strutture ad inseguimento solare (tracker). L’impianto ha una potenza di picco di 72,8 kWp e […]
Meccanizzazione dell’oliveto chiave per la redditività
L’attuale condizione del settore olivicolo rende necessario e strategico procedere verso un ammodernamento delle aziende e una maggiore apertura alle nuove tecnologie disponibili sul mercato, al fine di garantire la salvaguardia della redditività della coltura (riduzione dei costi gestionali) e contrastare l’abbandono del territorio (mantenimento della coltura). Analisi dei costi di produzione L’analisi riportata in […]
Agrofarmaci e clima, le tante sfide della difesa del melo
In Europa, la normativa fitosanitaria e il clima sono le sfide della difesa del melo che per il 2025, si basa su 130 sostanze attive autorizzate, di cui 41 ammesse anche in biologico. Il quadro normativo è complicato, soprattutto se l’analisi viene dettagliata sulle molecole disponibili per contrastare specifiche avversità del melo come ticchiolatura e carpocapsa. […]
Per un meleto più sostenibile il guyot promette bene
Per un meleto più sostenibile il guyot promette bene. Nell’attuale contesto globale, la transizione della melicoltura verso pratiche più rispettose dell’ambiente è una necessità sempre più urgente. A tal fine, uno studio pluriennale condotto in Trentino dalla Fondazione E. Mach ha messo a confronto l’impatto ambientale di due sistemi di allevamento del melo: spindle e […]
