Vite e vino

Vite&Vino

Capire quando vendemmiare degustando gli acini

Nelle campagne italiane viticoltori, tecnici e agronomi sono in campo per portare a compimento tutto il lavoro dell’annata in corso, la vendemmia è iniziata in varie parti d’Italia; ma qual è il momento migliore per la raccolta? Tantissime sono le variabili al vaglio, in primis l’obiettivo enologico. Una base spumante avrà bisogno di valori di […]

Cala l’export di vino (- 4,1%), e ora si teme la Brexit

«Il nulla di fatto nell’ultimo ciclo di negoziati sulla Brexit è motivo di forte preoccupazione per il futuro del vino italiano in un mercato fondamentale per il nostro export. Con un “no deal”’ si rischia, nella migliore delle ipotesi, una babele burocratica senza precedenti negli scambi; nella peggiore, diverse regole per l’etichettatura fino all’adozione di […]

Agenti di biocontrollo contro le contaminazioni microbiche

Tra le bevande alcoliche il vino ha un ruolo peculiare in quanto considerato da molti consumatori più un «alimento» che una «bevanda». Da questa percezione deriva un’attenzione particolare per la salubrità del vino che non si rincontra, ad esempio, nel settore della birra o dei super alcolici e parallelamente una percezione a volte attenuata dei […]

La Ministra Bellanova invita al confronto tutte le parti della filiera

“Le risorse non utilizzate per alcuni degli interventi approvati nel corso dell’emergenza sanitaria rimarranno a disposizione del settore del vino”. Lo ha ribadito oggi, nel corso della conferenza stampa sulla vendemmia 2020 organizzata da Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini, la ministra delle Politiche agricole Teresa Bellanova. “Magari non tutte le misure individuate hanno avuto […]

AGROINDUSTRIA

Consorzio Valpolicella logo

Nuovo presidente al Consorzio tutela vini Valpolicella

È Christian Marchesini il nuovo presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella. L’annuncio ufficiale è stato dato dopo il Consiglio di amministrazione del 31 luglio scorso. Christian Marchesini, 47 anni, già vicepresidente nazionale dei viticoltori di Confagricoltura e presidente di categoria di Confagricoltura Verona e Veneto, gestisce in Valpolicella 34 ettari a conduzione familiare. «Raccogliamo la […]

Orondis Syngenta

Orondis, innovazione nella difesa della vite

L’emergenza sanitaria Covid-19 ha imposto misure quali il distanziamento sociale e il divieto di assembramento limitando le possibilità per tecnici, agricoltori e rivenditori di poter accedere ai campi sperimentali che ogni anno le società di mezzi tecnici allestiscono per presentare le proprie soluzioni. Per superare queste criticità Edizioni L’Informatore Agrario in collaborazione con Syngenta ha […]

Bayer logo

Estensione d’impiego per insetticidi e fungicidi Bayer

Bayer Crop Science segnala di aver ottenuto un’estensione eccezionale d’impiego su altre coltivazioni per alcuni suoi agrofarmaci. Si tratta di: Movento 48 SC, insetticida per frutta, vite e orticole, autorizzato dal 15 luglio fino all’11 novembre 2020 su spinacio e simili (incluse le baby leaf di spinacio) per il controllo di afidi e su cavolfiore […]

Suterra logo

Via libera al feromone di Planococcus ficus in viticoltura

Con la pubblicazione, il 14 maggio scorso, sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea Suterra ha ottenuto l’approvazione del Lavandulyl senecioato come sostanza attiva a basso rischio. L’approvazione ha validità a far data dal 3 giugno scorso. Suterra è leader mondiale nella confusione sessuale su melo (in Italia vanta nel proprio portafoglio clienti La Trentina, Val Venosta, […]