Filiere produttive
Prezzi grano duro gennaio 2026
Prezzi grano duro 19 gennaio I prezzi del frumento duro nazionale in forte ribasso Bologna. Anche in Francia le quotazioni sono in calo. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati a Milano e a Foggia, mentre a Bologna continuano a scendere in maniera sostenuta. A Milano il “fino” Nord è rimasto fermo a […]
Prezzi grano tenero gennaio 2026
Prezzi grano tenero 19 gennaio I prezzi del frumento tenero nazionale sono in calo “tecnico”, tipico degli inizi di un nuovo anno. Sui mercati a termine internazionali le quotazioni per marzo 2026 sono in ribasso in Francia, mentre negli USA il mercato è di fatto invariato. I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati […]
Prezzi mais gennaio 2026
Prezzi mais al 19 gennaio I prezzi del mais nazionale sono in lieve ribasso. In Francia si rilevano lievi rialzi sia “sul pronto” che per marzo, mentre negli USA i prezzi sono in netto calo. I prezzi del mais nazionale sono in ribasso su tutte le piazze. Il prodotto “con caratteristiche” quotato a Milano (-1 […]
Prezzi orzo gennaio 2025
Prezzi orzo 19 gennaio L’orzo nazionale è rimasto invariato ad eccezione del “pesante” quotato a Milano che è in leggero rialzo. Mercato di fatto invariato anche in Francia. L’orzo nazionale è rimasto invariato, ad eccezione del “pesante” quotato a Milano (+2 euro/t) che vale ora 235 euro/t; il “leggero” è rimasto invariato a 224 euro/t. […]
Prezzi soia gennaio 2026
Prezzi soia al 19 gennaio I semi di soia nazionali sono in lieve calo in tutta Italia. I semi di soia statunitensi sono in lieve calo per marzo, ma per maggio si prevedono quotazioni più elevate. I semi di colza sono ancora in lieve rialzo. Per i semi di soia nazionali sono stati rilevati lievi […]
Prezzi riso gennaio 2026
Prezzi riso 19 gennaio Sulla base delle rilevazioni dell’Ente Risi i trasferimenti complessivi di risone ammontano a 527.869 tonnellate, in calo del 6% rispetto alla precedente campagna. Alla Borsa Merci di Vercelli si segnalano prezzi in calo di 47 euro a tonnellata per Roma e similari e CL 145 (355 – 385 euro/t); di 48 […]
Sì alla dealcolazione nelle cantine italiane
Con nuovo decreto interministeriale Mef–Masaf, il Governo rende possibile la produzione di vini dealcolati in Italia. Si tratta di un passaggio atteso da anni dal settore vitivinicolo che permetterà alle cantine di effettuare in proprio i processi di dealcolazione, superando il ricorso obbligato a operatori esteri. Produzione di vini dealcolati Il decreto distingue tra: Esercenti […]
Pero, tecniche di gestione agronomica, difesa e post raccolta: le attività di Ricerca e Sperimentazione del Consorzio UNAPera
La pericoltura è un comparto di primaria importanza nel panorama frutticolo regionale, seppur connotato da un deciso calo delle superfici investite e reimpiantate ogni anno, trend iniziato nei primi anni 2000 e acuitosi particolarmente dal 2018. Notevoli sono le difficoltà da affrontare, ma a fianco di esse il sistema produttivo e gli enti di ricerca […]
Cetriolo tra minacce ed opportunità
Il cetriolo, insieme a tante altre eccellenze orticole, deve affrontare una sfida cruciale: garantire qualità e produttività in un contesto di suoli impoveriti, pressione fitosanitaria e cambiamenti climatici. Questi temi sono stati al centro di un incontro tecnico-commerciale organizzato da Rijk Zwaan Italia a Zevio (Verona): una serata che ha visto la partecipazione di produttori, […]