Informatore Agrario

Prezzi mais al 15 dicembre I prezzi del mais nazionale sono ancora invariati, ad eccezione di un lieve ribasso per la merce “con caratteristiche” quotata a Milano. I prezzi internazionali sono riferiti ormai all’anno nuovo, con lievi ribassi per le scadenze di marzo. I prezzi del mais nazionale sono rimasti invariati per la quinta settimana […]

Prezzi riso 15 dicembre In base alle rilevazioni dell’Ente Risi risultano collocate 438.014 t di risone, in calo del 2,5% rispetto alla campagna scorsa. Prezzi invariati alla Borsa Merci di Vercelli e quotazioni nominali per le varietà S. Andrea, Gloria, Roma e similari, CL 145. Sui mercati internazionali rispetto a due settimane fa sono in […]

Negli ultimi decenni sono state introdotte diverse definizioni di agricoltura per indicare approcci gestionali alternativi alla pratica convenzionale. L’obiettivo comune è migliorare sostenibilità e redditività, rispondendo a sfide come aumento dei costi dei mezzi tecnici, tutela ambientale e innovazione tecnologica. Oggi coesistono modelli apparentemente incompatibili – biologica, di precisione, digitale, conservativa e rigenerativa – che […]

Il settore risicolo europeo è sotto pressione dopo l’esito del Trilogo del primo dicembre tra Parlamento, Consiglio e Commissione UE. L’accordo sul Sistema di preferenze generalizzate (Spg) lascia i produttori senza una vera clausola di salvaguardia, esponendo il comparto alla concorrenza dei grandi esportatori asiatici. Clausola di salvaguardia inefficace Il meccanismo previsto scatterà solo al […]

Un accordo atteso da settimane è stato raggiunto al Masaf tra tutte le principali associazioni della filiera lattiero-casearia nazionale. L’intesa sul prezzo del latte alla stalla punta a stabilizzare il mercato dopo il crollo delle quotazioni registrato negli ultimi mesi. Prezzo concordato e obiettivi Il prezzo fissato è di 0,54 euro/L a gennaio 2026, per […]

Agea Coordinamento ha pubblicato la circolare n. 97364 il 1° dicembre 2025, fornendo le indicazioni per il calcolo dei saldi dell’Ecoschema 1 zootecnico. Si tratta di un intervento chiave della Pac 2023-2027, che interessa migliaia di allevatori italiani impegnati nel regime ecologico. Due livelli di intervento L’Ecoschema 1 si articola in due livelli: il primo […]

Negli ultimi anni il ruolo della biodiversità è divenuto centrale nelle politiche comunitarie, tanto da rappresentare un pilastro fondamentale nel Green Deal europeo. Lo studio, il monitoraggio e l’impiego di nuove tecnologie costituiscono oggi strumenti in grado di comprendere e rafforzare il ruolo della biodiversità, al fine di migliorare la resilienza naturale degli agroecosistemi. Con […]

«Strategie di mitigazione dei cambiamenti climatici nelle prime fasi di sviluppo del mais»: questo il tema dell’ormai tradizionale convegno di fine anno organizzato da Condifesa Lombardia Nord-Est, il Consorzio con sede a Brescia che gestisce le polizze agevolate per l’assicurazione dei raccolti agricoli (anche nelle province di Lecco, Como, Sondrio e Varese). Giunto alla 13sima […]

Urgono interventi strutturali per garantire maggiore stabilità e trasparenza del prezzo del latte alla stalla. Questo, in sintesi, l’allarme lanciato unanimemente dalle organizzazioni agricole e dal mondo delle cooperative in occasione del Tavolo sul latte organizzato dal ministro del Masaf Francesco Lollobrigida il 2 dicembre scorso. L’incontro si è tenuto in un momento critico per […]

Classicamente per costo di produzione del latte si intende la somma di tutti i costi, espliciti e impliciti, che deve sostenere l’allevatore per produrre 100 litri di latte. Come evidente dal grafico però esiste una forte variazione dei costi che hanno sostenuto le aziende nel 2024. Hanno fatto registrare la media di 57,4 euro/100 L […]