Filiere produttive
Grana Padano, Aia e Fedana uniti per valorizzare il latte
Nell’ambito della Fieragricola in svolgimento a Verona, il Consorzio per la tutela del Grana Padano, l’Associazione italiana allevatori e Fedana, Federazione nazionale delle Associazioni di razza, hanno firmato un accordo di collaborazione per valorizzare ulteriormente il latte destinato alla produzione del famoso formaggio dop. Si tratta di un’alleanza strategica che inquadra alcune azioni miranti a […]
Come fare un investimento “azzeccato” in stalla
In un prossimo futuro robot e sistemi informatici faranno gran parte del lavoro di routine in stalla. L’automazione gestirà l’alimentazione e lo spreco, i robot sposteranno gruppi di vacche e l’ordinamento sarà completamente automatizzato. L’innovazione fine a se stessa però non basta per una gestione efficiente della stalla, quando si fa un nuovo investimento è […]
Prezzi grano duro gennaio 2024
Prezzi grano duro al 29 gennaio 2024. Frumento duro nazionale in aumento a Milano e invariato al Centro-Sud, così come in Francia. I prezzi del frumento duro nazionale sono stati rilevati ancora in aumento a Milano, mentre al Centro-Sud hanno subìto una battuta d’arresto. A Milano il rialzo rilevato è di 5 euro/t per tutte […]
Prezzi grano tenero gennaio 2024
Prezzi grano tenero al 29 gennaio 2024. I prezzi del frumento tenero nazionale “di base” sono ancora in lieve calo. Sui mercati a termine i prezzi sono in recupero negli USA, mentre il Matif è in calo. Il frumento tenero nazionale della qualità “di base” continua a calare, seppur in modo lieve. A Milano il […]
Prezzi mais gennaio 2024
Prezzi mais al 29 gennaio 2024. Mais nazionale in lieve calo su tutte le piazze. Prezzi invariati sui mercati a termine e in Francia. I prezzi del mais nazionale continuano a scendere. Le quotazioni sono in calo di 2 euro/t a Milano, dove il “convenzionale” vale ora 218 euro/t e il prodotto “con caratteristiche” 223 […]
Prezzi orzo gennaio 2024
Prezzi orzo al 29 gennaio 2024. L’orzo nazionale è in ribasso per la merce “pesante”. Quotazioni in lieve aumento in Francia. L’orzo nazionale è, in linea con quanto avviene per il mais, rilevato in ribasso a Bologna, per lo meno per la merce “pesante”. A Milano per il momento resta tutto invariato: la quotazione media […]
Prezzi soia gennaio 2024
Prezzi soia al 29 gennaio 2024. I semi di soia nazionali sono ancora in ribasso. Ribassi anche negli USA, mentre a Parigi la colza è ancora in recupero. I prezzi dei semi di soia nazionali continuano a scendere, per lo meno a Bologna. A Milano la commissione prezzi ha sospeso il rilevamento, il prezzo medio […]
Prezzi riso gennaio 2024
Prezzi riso al 29 gennaio 2024. In base alle rilevazioni dell’Ente risi finora il volume totale trasferito è pari a 598.037 tonnellate di risone, in aumento del 14% rispetto alla campagna scorsa e in calo del 22% rispetto a due anni fa. Alla Borsa merci di Vercelli perdono 48 euro/t rispetto alla settimana precedente le […]