Informatore Agrario

Prezzi orzo 25 maggio L’orzo nazionale è rimasto invariato. Mercato in forte ridimensionamento in Francia. L’orzo nazionale è rimasto invariato. A Milano il “pesante” quota 234 euro/t. A Bologna la quotazione attuale è 229,50 euro/t per il “pesante (le categorie più leggere non vengono più rilevate). In Francia l’orzo per imbarco immediato è quotato a […]

Prezzi soia 25 maggio I semi di soia nazionali sono stati rilevati in ribasso a Bologna. Negli USA i prezzi della soia sono ora in recupero, mentre continuano ad aumentare i semi di colza quotati a Parigi. Le quotazioni dei semi di soia nazionali sono rimaste invariate a Milano (prezzo medio 436,50 euro/t), mentre a […]

Prezzi riso 25 maggio Il volume complessivo dei trasferimenti di risone rilevatosi dall’Ente Risi ammonta a 1.023.195 tonnellate, in calo del 7,6% rispetto alla precedente campagna. Alla Borsa Merci di Vercelli quotazioni in calo di 48 euro a tonnellata per le varietà Selenio (522 -577 euro/t), Centauro (452 – 480 euro/t), Omega (450 – 480 […]

Innovazione, legame con il territorio e qualità delle produzioni sono strategie che, quando ben interpretate, consentono alle imprese agricole  di produrre valore. Le righe che seguono ne sono la evidente dimostrazione. Per raggiungere questi risultati gli imprenditori hanno saputo coniugare diversi fattori: visione del business, capacità innovativa e abilità nel cogliere le opportunità di sostegno […]

La storia del riso Acquerello inizia nel 1935, quando Cesare Rondolino acquistò la Tenuta Colombara a Livorno Ferraris, nel cuore del Vercellese. Il figlio Piero, dopo gli studi in architettura a Torino, scelse negli anni 70 di dedicarsi alla coltivazione del riso, imparando dai migliori tecnici e sperimentando innovazioni agronomiche e nella lavorazione. Una formazione […]

L’Azienda Agricola Pieve a Salti nasce nel 1978 a Montalcino, nel cuore delle Crete Senesi, con una proprietà di circa 700 ettari in un unico corpo fondiario. In origine l’attività combinava allevamento e coltivazioni estensive, ma a partire dagli anni Novanta ha scelto di specializzarsi nei seminativi, adottando dal 1996 la certificazione per l’agricoltura biologica. […]

La storia di Don Camillo nasce ufficialmente nel 2005, ma le sue radici affondano molto prima, quando le famiglie Cagna e Benelli coltivavano e vendevano meloni e angurie come attività stagionale, affiancata a un ingrosso e dettaglio di ortofrutta. La svolta arriva nei primi anni Duemila: l’idea di unire più produttori locali in una società […]

La nascita di Agriblea di Agosta Giorgio & C S.S., fondata da Giorgio «Gino» Agosta nel 1998 a Ispica, in provincia di Ragusa, dimostra come un sapere tradizionale possa trasformarsi in un’impresa moderna capace di competere a livello internazionale. L’idea originaria era quella di recuperare e valorizzare la «ciappa ri pummaroru», il pomodoro secco tipico […]

«Assumo questo incarico con la consapevolezza che la zootecnia italiana rappresenti un presidio economico, sociale, ambientale e territoriale decisivo per il Paese. Abbiamo la zootecnia più sostenibile in Europa, dobbiamo difendere e promuovere questo modello. Aia deve parlare a tutti gli allevatori e a tutte le filiere: latte, carne, uova, produzioni di qualità, razze autoctone […]

I Frantoi Cutrera rappresentano un esempio emblematico di come la tradizione familiare possa trasformarsi in un modello di impresa moderna e competitiva. La storia ha origine nei primi del Novecento a Chiaramonte Gulfi (RG), nel cuore dei Monti Iblei, area da secoli vocata all’olivicoltura. La famiglia, inizialmente dedita alla coltivazione e alla gestione di un […]