Informatore Agrario

La 77ª Assemblea annuale di Fruitimprese, svoltasi a Roma il 16 aprile scorso, ha tracciato un bilancio analitico del comparto, procedendo contestualmente al rinnovo del Consiglio direttivo che affiancherà il presidente Marco Salvi per il prossimo mandato. Il cuore del dibattito assembleare è stata la tavola rotonda sulla manodopera. Roberto Caponi, direttore generale di Confagricoltura, […]

Una novità di grande rilievo per il settore zootecnico emerge dalla recente circolare Agea Coordinamento n. 31912 del 16 aprile 2026. Per la prima volta dall’introduzione dal 2023, le domande per l’Ecoschema 1, Livello 2 (pagamento per il benessere animale e pascolamento), hanno superato ogni aspettativa, costringendo l’organismo pagatore a ricalcolare gli importi al ribasso. […]

Le best practices per la gestione degli effluenti zootecnici sono state oggetto di numerosi progetti di ricerca, che ne hanno dimostrato l’efficacia e la possibilità di applicazione in condizioni operative reali. Tuttavia, nella pratica aziendale, tali soluzioni risultano spesso adottate solo parzialmente e raramente in modo sistematico e integrato lungo l’intera filiera di gestione degli […]

Dopo una gestazione durata diversi anni, il Parlamento ha approvato un ddl di iniziativa governativa che disegna un nuovo quadro di riferimento per la tutela dei prodotti agroalimentari, modificando le sanzioni penali e amministrative per la salvaguardia del commercio, intervenendo sui controlli e sulle pratiche sleali. Il testo, collegato alla Manovra 2026 e approvato con […]

Pomodoro Cuore di Bue mercato qualità Il pomodoro Cuore di Bue rappresenta una delle tipologie più apprezzate nel panorama orticolo italiano, sia per le sue caratteristiche organolettiche che per il crescente interesse da parte del mercato fresco di qualità. Contraddistinto da frutti di grandi dimensioni, forma costoluta e pronunciata, polpa compatta e scarsa presenza di […]

Il cambiamento climatico in atto negli ultimi decenni sta determinando una progressiva modificazione degli areali viticoli. L’incremento delle temperature a basse latitudini e a quote inferiori accentua le condizioni di stress termico e idrico per la vite, riducendo l’idoneità viticola di tali contesti e favorendo, al contempo, uno spostamento degli areali ottimali verso latitudini e […]

Prezzi grano duro al 27 aprile 2026 La CUN ha pubblicato il suo quarto listino ufficiale i prezzi del frumento duro nazionale, con prezzi in calo per le categorie più basse; a Milano e ad Altamura i prezzi sono in ribasso. Anche in Francia le quotazioni sono in lieve calo. La Commissione Unica Nazionale ha […]

Prezzi grano tenero 27 aprile 2026 I prezzi del frumento tenero nazionale sono restano invariati. Sui mercati esteri i prezzi sono in aumento su entrambe le sponde dell’Atlantico. I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti, A Milano il “forza” è fermo a 258 euro/t, il “panificabile” e il “biscottiero quotano rispettivamente 231 euro/t e […]

Prezzi mais al 27 aprile 2026 I prezzi del mais nazionale sono rimasti invariati. All’estero si rilevano aumenti sia negli USA, sia in Europa. Sul mercato per pronta consegna francese si assiste ad un lieve recupero delle quotazioni. I prezzi del mais nazionale sono in aumento. A Milano (+2 euro/t per la merce zootecnica) la […]

Prezzi orzo al 27 aprile L’orzo nazionale è rimasto invariato. Mercato in netto recupero in Francia. L’orzo nazionale è rimasto invariato. A Milano il “pesante” quota 235 euro/t. A Bologna le quotazioni attuali sono 220,50 euro/t per “l’intermedio” e 229,50 euro/t per il “pesante. In Francia l’orzo per imbarco immediato è quotato a 208,75 euro/t […]