Informatore Agrario

Un vero terremoto a Cesena Fiera. Si è dimesso Renzo Piraccini, 75 anni, presidente del gruppo fieristico cesenate e timoniere del Macfrut, la manifestazione leader dell’ortofrutta. Dopo avere presentato “un piano di sviluppo industriale triennale che prefigurava un forte sviluppo della società, fino ad arrivare, nel prossimo triennio, a 15 milioni di euro di fatturato […]

Prezzi grano duro 29 settembre 2025 I prezzi del frumento duro nazionale sono invariati. Cali significativi per il frumento duro d’importazione e in Francia. I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati, segno che il mercato è ormai in equilibrio, seppure con una domanda fiacca soprattutto al Centro-Nord. A Milano il “fino” Nord vale […]

Prezzi grano tenero 29 settembre 2025 I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati. Lievi ribassi sui mercati internazionali. I prezzi del frumento tenero nazionale sono invariati da ormai due settimane. A Milano il “forza” vale 265 euro/t, il “panificabile” è fermo a 231 euro/t; e il “biscottiero” a 230 euro/t. A Bologna il […]

Prezzi mais 29 settembre 2025 Le quotazioni del mais nazionale sono rilevate in lieve calo soprattutto per la merce “convenzionale”. Sui mercati a termine e sul mercato francese per pronta consegna le quotazioni sono in lieve calo. I prezzi del mais nazionale sono in lieve ribasso soprattutto per la merce “convenzionale”. A Milano il convenzionale […]

Prezzi orzo 29 settembre 2025 L’orzo nazionale è rimasto invariato, mentre l’orzo sul mercato spot in Francia è in lieve aumento. L’orzo nazionale è rimasto invariato. A Milano il “pesante” quota 220,50 euro/t; il “leggero” 210,50 euro/t. Alle quotazioni attuali sono 208,50 euro/t per il “leggero” e 217,50 euro/t per il “pesante”. In Francia l’orzo […]

Prezzi soia 29 settembre 2025 I semi di soia nazionali non sono ancora oggetto di rilevamento. A Chicago i semi di soia sono in ribasso, così come i semi di colza quotati a Parigi. I prezzi dei semi di soia nazionali non vengono ancora rilevati in attesa del nuovo raccolto. A Bologna i prezzi per […]

Prezzi riso 29 settembre Dall’inizio della campagna sono state trasferite 68.030 tonnellate di risone, il 17% in più rispetto alla precedente campagna. Alla Borsa Merci di Vercelli nessuna quotazione dei risoni, in attesa della nuova produzione. Sui mercati internazionali sono in calo il Pakistan Basmati S. Kernel (-17 dollari, a 1.148 dollari/t), il Pakistan 25% […]

L’Organismo di composizione delle situazioni debitorie connesse al prelievo supplementare nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari, istituito dalla Manovra 2025 e operativo da qualche mese (vedi L’Informatore Agrario n. 21/2025, pag. 9), ha svolto una serie di incontri interlocutori con le rappresentanze del mondo agricolo. Sul tavolo ci sono le migliaia di contenziosi […]

A oggi, si conosce ancora poco sul reale effetto esercitato dalla monticazione sulla riproduzione delle manze; infatti, la letteratura scientifica di settore è povera di studi sull’argomento. La consultazione di queste ricerche consente, comunque, di riassumere in modo abbastanza omogeneo i pochi dati disponibili. Numero di inseminazioni per gravidanza Le manze monticate necessitano da 1,2 […]

Studi e ricerche pluriennali evidenziano che negli oliveti l’inerbimento aumenta gli stock e le frazioni protette di carbonio organico del suolo e migliora l’infiltrazione dell’acqua. Coperture ben gestite trasformano eventi piovosi intensi in minori flussi di sedimento e carbonio associato, mentre la lavorazione espone il suolo a perdite idriche acute nelle finestre autunno-invernali. Proprio per questo cover […]