Filiere produttive
Parmigiano-Reggiano potenzia il controllo dell’offerta
L’assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano, tenutasi lo scorso 25 marzo, ha approvato con il 100% dei consensi il bilancio consuntivo 2025, che si è chiuso con un utile di esercizio di 192.679 euro (vs. 158.447 nel 2024). L’assemblea ha inoltre approvato con il 92,5% dei consensi la proposta elaborata dal consiglio di amministrazione […]
Nuova intesa sul prezzo del latte
Dopo l’intesa raggiunta nel dicembre 2025 sul primo trimestre dell’anno in corso, la filiera lattiero-casearia nazionale ha definito un nuovo accordo sul prezzo del latte alla stalla “aprile-giugno 2026”, estendendo il confronto ai mesi primaverili. L’intesa è maturata nell’ambito del Tavolo Latte e punta a garantire continuità nei rapporti di fornitura, in un contesto segnato […]
CUN grano duro: pubblicato il primo listino ufficiale
Lunedì 30 marzo si è tenuta la prima riunione ufficiale della Commissione Unica Nazionale del grano duro. Il listino, redatto in collaborazione con Borsa Merci Telematica Italiana (BMTI), è strutturato in quattro categorie qualitative: fino alto proteico (min. 15% proteine), fino proteico (min. 14%), fino (min 13%) convenzionale (min. 11,5%). Il peso specifico è fissato […]
Prezzi grano duro marzo 2026
Prezzi grano duro al 30 marzo I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati. In Francia le quotazioni sono in calo dopo gli aumenti precedenti. Dopo gli aumenti della scorsa settimana, le quotazioni del frumento duro nazionale sono rimaste invariate. A Milano il “fino” Nord quota 287,50 euro/t, il “fino” Centro 299,50 euro/t. A […]
Prezzi grano tenero marzo 2026
Prezzi grano tenero al 30 marzo I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati, salvo un lieve rialzo per le qualità “di base” a Milano. Sui mercati esteri i prezzi sono stabili in Europa e in rialzo negli USA. I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati per la terza settimana di seguito, […]
Prezzi mais marzo 2026
Prezzi mais al 30 marzo I prezzi del mais nazionale sono stati rilevati in lieve rialzo a Milano. All’estero si rilevano lievi ribassi negli USA e in Francia (mercato per pronta consegna), mentre i futures quotati a Parigi sono praticamente invariati. I prezzi del mais nazionale sono stati rilevati in lieve rialzo a Milano mentre […]
Prezzi orzo marzo 2026
Prezzi orzo al 30 marzo L’orzo nazionale è rimasto invariato. Mercato in discesa in Francia. L’orzo nazionale è rimasto invariato. A Milano il “pesante” quota 235 euro/t. Anche a Bologna tutto invariato: le quotazioni attuali sono 220,50 euro/t per “l’intermedio” e 229,50 euro/t per il «pesante». In Francia l’orzo per imbarco immediato è quotato a […]
Prezzi soia marzo 2026
Prezzi soia al 30 marzo I semi di soia nazionali sono ancora in ribasso. Negli USA i prezzi sono in lieve calo, così come i semi di colza quotati a Parigi. Le quotazioni dei semi di soia nazionali sono in calo, sicuramente un segnale non incoraggiante via via che si avvicina l’epoca di semina. A […]