Filiere produttive
Crema di latte e burro
Nella settimana dal 27 gennaio al 2 febbraio, alla Borsa merci di Milano il prezzo del burro pastorizzato è stato confermato a 1,75 euro/kg, mentre la quotazione della crema di latte è scesa a 1,64 euro/kg, in calo del -2,4% rispetto alla settimana precedente. Restano negative le variazioni tendenziali per entrambi i prodotti. Trend diversificato, […]
Benessere animale, serve un sistema di etichettatura trasparente
L’etichettatura degli alimenti, regolamentata a livello europeo, può agire da volano per il miglioramento dei nostri sistemi di allevamento, ridurre il consumo dei farmaci, e migliorare la qualità dei prodotti e il livello di fiducia dei consumatori. Lo ha detto a Bruxelles, il 27 gennaio scorso, il ministro delle politiche agricole, Teresa Bellanova, intervenendo al […]
Svelati i vincitori del Premio Innovazione Fieragricola 2020
Dall’agricoltura a basso impatto ambientale alle soluzioni più innovative per migliorare il benessere animale, sono 21 le «Foglie dell’Innovazione», 10 d’oro e 11 d’argento, assegnate ieri sera da L’Informatore Agrario e Fieragricola per la 3ª edizione del Premio Innovazione, alla vigilia della rassegna internazionale di riferimento per il settore primario (Veronafiere, 29 gennaio – 1 […]
Nasce la Cabina di regia per il vino
Primo confronto ufficiale a Roma fra la filiera vitivinicola e il ministro delle politiche agricole, Teresa Bellanova. Il 22 gennaio scorso sono infatti stati avviati i lavori per l’istituzione della Cabina di regia del vino che, come ha affermato il ministro, ha lo scopo di «affrontare le criticità, valutare con attenzione le strategie di valorizzazione, […]
Novità in mostra a Fieragricola 2020
Alcune delle novità che si potranno vedere nei 4 giorni di Fieragricola 2020 Easy Line 2.0 I sistemi di abbeveraggio a terra Lubing per tacchini si sono arricchiti della struttura Easy Line 2.0. L‘elemento centrale del sistema consiste in 2 abbeveratoi che, una volta azionati dal pendolo che viene spostato dalla testa dell’animale, fanno fluire […]
Scegliere l’ibrido di mais per le prossime semine
Il CREA – Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali, sede di Bergamo, ha curato anche nella stagione 2019 la Rete nazionale di confronto varietale di ibridi di mais. Le informazioni ottenute da questa sperimentazione costituiscono un utile strumento per orientare le scelte varietali di tecnici e maiscoltori, fornendo ogni anno dati imparziali sulla potenzialità […]
Crisi del mais: in arrivo il piano nazionale
Una leggera ripresa sul fronte delle superfici alla quale non è corrisposto un aumento della produzione. Anche per il 2019 il mais italiano arranca e resta più o meno stabile attorno ai 630.000 ettari, mentre paesi come la Spagna e la Romania stanno andando avanti a vele spiegate. Ormai da diversi anni la tradizionale «Giornata […]
Prezzi seminativi gennaio 2020
Prezzi seminativi al 27 gennaio 2020. Sul mercato nazionale la tendenza dei prezzi è ancora al rialzo per tutti i prodotti ad eccezione del frumento duro che resta invariato. Sui mercati esteri è subentrata una relativa calma dopo i precedenti rialzi, a farne la spesa soprattutto i semi di soia quotati a Chicago. Il dollaro […]
Prezzi grano duro gennaio 2020
Prezzi grano duro al 27 gennaio 2020. Il frumento duro nazionale è rimasto stabile su tutte le piazze, ad eccezione di Milano, dove il “fino” Centro ha perso 2 euro/t sulla voce massima (prezzo medio 286 euro/t arrivo Lombardia); il “fino” Nord è rimasto invariato a 272 euro/t. A Foggia il prezzo medio del “fino” […]