Filiere produttive
Uve nell’acqua di mare, parliamone
Il vitigno Ansonica ha una probabile origine greca, cresce nei luoghi più belli del Mediterraneo (Sicilia, Isola d’Elba, Argentario, Isola del Giglio e Sardegna), presenta un grappolo medio-grande, semi-spargolo, troncopiramidale più o meno alato. L’acino è grosso, ellissoidale, di colore giallo dorato ed ambrato, con ombelico evidente, buccia spessa e pruinosa, polpa tendente al croccante […]
Quando e come misurare il metano enterico in stalla
Attualmente gli allevatori si trovano ad aver bisogno di metodologie economiche per ridurre le emissioni in allevamento e, allo stesso tempo, soddisfare le domanda dei consumatori nel produrre alimenti di alta qualità, sicuri e a prezzi accessibili. Negli ultimi decenni le emissioni di metano (CH4), per unità di carne e latte, sono costantemente diminuite grazie […]
La bietola torna a essere un’opportunità interessante
L’andamento favorevole dei prezzi dello zucchero comunitario nell’attuale momento in cui persevera l’emergenza sanitaria mondiale e gli orientamenti della politica agraria nazionale, che prevedono l’assegnazione di un rilevante contributo accoppiato (oltre 800 euro/ha per il 2020) per la coltivazione della barbabietola da zucchero, sono elementi importanti per il rilancio della coltura nei due comprensori italiani […]
Ultimi giorni per partecipare all’Aipo D’Argento 2021
Nonostante il perdurare della difficile situazione legata alla pandemia da Covid 19, anche nel 2021 Aipo Verona (Associazione interregionale produttori olivicoli) e L’Informatore Agrario organizzano il Concorso oleario Aipo d’Argento che, come da tradizione consolidata, offrirà ai partecipanti diverse opportunità di crescita. Il Concorso, che nella scorsa edizione ha raccolto oltre 415 campioni in rappresentanza […]
Pomodoro, KWS ha acquisito Geneplanta
Il 9 marzo scorso KWS ha ampliato la sua nuova piattaforma produttiva e commerciale di sementi orticole attraverso l’acquisizione di Geneplanta, azienda sementiera con sede a Noceto (Parma). L’attività dell’azienda, fondata nel 2011, è prevalentemente incentrata sul breeding, sulla produzione e la vendita di sementi di diverse varietà di pomodoro. I principali canali di distribuzione […]
Pomodoro pelato Napoli igp, la Puglia va allo scontro
Scoppia la «guerra del pomodoro» tra Puglia e Campania. A provocare la reazione della Regione guidata dal governatore Michele Emiliano, delle associazioni di categoria e della politica pugliese, la pubblicazione da parte del Mipaaf, sulla Gazzetta Ufficiale del 13 marzo scorso, della richiesta di riconoscimento della denominazione «Pomodoro pelato di Napoli igp», presentata dall’associazione dei […]
Sorgo, l’ampia scelta RV Venturoli
Cresce l’interesse per la coltivazione del sorgo, produzione emergente delle prossime semine primaverili. In particolare le superfici coltivate sono in netto aumento rispetto all’anno precedente nel Nord-Est, in Veneto e in Friuli Venezia Giulia, e mantengono un trend positivo in Emilia-Romagna e nel Centro Italia. Nelle Borse merci i listini sono in tensione per quanto […]
Per Vinitaly appuntamento al 2022
Veronafiere posticipa al 2022 la 54ª edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei distillati, che doveva svolgersi a giugno di quest’anno: la nuova data è stata fissata dal 10 al 13 aprile 2022. Il Covid, quindi, priva per il secondo anno consecutivo il vino italiano della sua manifestazione di riferimento per la promozione nazionale […]