Filiere produttive
Prezzi orzo settembre 2019
Prezzi orzo al 30 settembre 2019. Le quotazioni dell’orzo nazionale continuano ad essere invariate da ormai due mesi. L’orzo “pesante” a Milano vale mediamente 172,50 euro/t arrivo Lombardia (“leggero” 164,50 euro/t). A Bologna i prezzi medi rilevati giovedì scorso sono rispettivamente 169,50 euro/t per il “pesante” e 164,50 euro/t per il “leggero” (>64 p.s.). Anche […]
Prezzi soia settembre 2019
Prezzi soia al 30 settembre 2019. Per quanto riguarda i semi di soia nazionali, anche il listino di Milano ha deciso di sospendere il rilevamento dei prezzi. Il raccolto in Pianura padana è tuttora in corso; al momento le rese produttive non sembrano particolarmente soddisfacenti. Non ci sono ancora prezzi rilevati per il girasole nazionale; […]
Prezzi riso settembre 2019
Prezzi riso al 30 settembre 2019. Le rilevazioni dell’Ente risi riportano 77.522 t di trasferimenti di risone, in calo di 27.814 t (-26%) rispetto a un anno fa. Alla Borsa merci di Vercelli tutte le varietà risultano non quotate. Sui mercati internazionali sono in aumento il Cambogia 5% (+10 dollari, a 420 dollari/t) e il […]
Millennials, 13 milioni di italiani da guidare nel mondo del vino
Con le sue foto su instagram è capace di orientare profondamente le scelte dei suoi followers, consulente in marketing del vino, è il quarto wine instagrammer a livello mondiale, Simone Roveda ci spiega come i produttori viticoli debbano approcciarsi ai giovani, non solo per conquistarli ma per fidelizzarli. Con il termine “Millennials” (o Generazione Y) […]
La fiera di Cesena diventerà vetrina dell’orticoltura
Un nuovo volto per Cesena Fiera e un progetto – Greenhouse Technology Village – che farà da vetrina all’orticoltura in serra. Sono le due novità che arrivano a Pievesestina, quartiere fieristico di Cesena, al centro di un doppio intervento che ne cambierà il volto. Il quartiere sarà al centro di un restyling per un investimento […]
Promozione europea per il riso Japonica
Via libera di Bruxelles a un programma di promozione del riso Japonica europeo. Grazie a un progetto presentato lo scorso aprile dall’Italia, in partnership con Francia e Portogallo, partirà una campagna di informazione e sensibilizzazione rivolta ai consumatori di quattro Paesi (Italia, Portogallo, Francia e Germania), mirata ad esaltare le caratteristiche di sostenibilità ambientale della […]
Frumento su sodo, come gestire le infestanti
Evoluzione della flora infestante I cambiamenti climatici, l’incuria degli incolti e la pressione di selezione esercitata dalle pratiche colturali comportano un’evoluzione della flora infestante nelle colture, nonché nei cereali vernini. In diffusione appaiono le specie di sostituzione e anche le popolazioni resistenti. Tra le prime si confermano le consolidate infestazioni meno sensibili ai più diffusi […]
Il ruolo fondamentale del calcio in frutteto
A fianco di azoto, fosforo e potassio, da tutti conosciuti come macroelementi fondamentali per la fertilità, sono necessari per la pianta anche altri nutrienti, classificati in meso e microelementi a seconda del quantitativo necessario alle diverse specie vegetali. Di seguito riportiamo alcuni aspetti relativi alla gestione colturale del mesoelemento calcio (Ca), con particolare riguardo ai […]
Nuove tecnologie al servizio della concia biologica
Intervista a Cesare Accinelli – Università di Bologna. «Come nel convenzionale, anche nel biologico è richiesto un trattamento al seme in grado di assicurare rapido e uniforme attecchimento della coltura. Il tutto mediante tecnologie o approcci che siano di basso costo, efficaci e soprattutto consistenti in termini di ripetibilità dei risultati nel tempo e nei […]
Via alle vendite in Piemonte di Tapporosso Laatte
Il 18 settembre scorso è stato presentato in Regione Piemonte un nuovo tipo di latte, denominato A2 perché caratterizzato dalla presenza della proteina beta-caseina unicamente di tipo A2, in grado di rendere il prodotto più gradevolmente digeribile. Il nuovo prodotto sviluppato da Centrale del latte di Torino sarà messo in commercio sul territorio piemontese, nelle […]