Informatore Agrario

Nella settimana dal 18 al 24 maggio, alla Borsa merci di Milano le quotazioni del Grana Padano sono scese a 8,28 euro/kg per il prodotto con stagionatura 16 mesi e oltre (-0,6% rispetto alla settimana precedente) e a 6,45 euro/kg per il prodotto avente stagionatura 9 mesi e oltre (-1,1%); Negative le variazioni tendenziali per […]

Nella settimana dal 18 al 24 maggio, alla Borsa merci di Milano il gorgonzola fresco resta stabile a 5,75 euro/kg, così come è stato confermato il prezzo dell’Asiago pressato a latte intero (5,30 euro/kg). Invariata anche la quotazione del Gorgonzola piccante maturo scambiato a Novara (7,10 euro/kg). Positivo, per entrambe le piazze, il confronto tendenziale.

Nella settimana dall’11 al 17 maggio, in Germania il prezzo dell’Emmentaler a latte crudo quotato a Kempten è stato scambiato a 6,60 euro/kg, in aumento del +15,3% rispetto alla settimana precedente, mentre il Gouda/Edamer di Hannover è sceso a 2,85 euro/kg (-1,7%). Un andamento al rialzo è stato osservato sia per l’Edam polacco (+1,3%), la […]

Nella settimana dall’11 al 17 maggio, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) per il prodotto ad uso zootecnico ha raggiunto i 182,00 euro/100 kg (+1,7%). Per il mercato del latte intero in polvere, la quotazione tedesca ha confermato il trend al ribasso della settimana precedente ed è scesa a 260,00 euro/100 kg […]

Nella settimana dal 18 al 24 maggio, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è salita a 1,10 euro/kg, per un incremento del +4,8% rispetto alla settimana precedente, così come un andamento congiunturale positivo è stato osservato per la crema di latte (+6,3%), la quale viene ora scambiata a 1,36 euro/kg. Restano, […]

La nocciola italiana potrà contare presto su un nuovo piano di rilancio di questa produzione, che vede l’Italia eccellere nel mondo per qualità e quantità, seconda solo alla Turchia. Nella videoconferenza indetta dal sottosegretario alle politiche agricole, Giuseppe L’Abbate, i rappresentati della filiera sono stati d’accordo sulla necessità di aggiornare il lavoro fatto nel 2013 […]

Il gruppo KWS ha aumentato le sue vendite nette del 18,0% a 1.012,5 milioni di euro nei primi nove mesi dell’anno fiscale 2019/2020. La crescita organica è stata del 10%, l’EBIT ha raggiunto i 184,3 milioni di euro mentre l’utile per azione è aumentato a 4,18 euro. L’attività commerciale globale è stata influenzata dalla pandemia […]

«Le scriventi Organizzazioni apprendono con rammarico che, anche nel corso della prossima riunione della Conferenza Stato Regioni, non sarà inserito all’ordine del giorno un provvedimento di cruciale importanza per il settore vitivinicolo concernente la modifica del decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali del 10 aprile 2019 n. 3893, misura “promozione nei mercati […]

Maccarese spa, una società agricola facente parte del gruppo Edizione Holding, è composta da 3.240 ha e situata nel comune di Fiumicino (Roma). Da diversi anni le colture aziendali, mais in primis, vengono coltivati avvalendosi di diverse tecnologie per l’agricoltura di precisione, dalla preparazione del terreno alla semina passando per le lavorazioni agronomiche, la concimazione […]

Le famiglie italiane, a marzo costrette a casa dall’emergenza coronavirus, hanno premiato il Grana Padano dop, che è risultato uno dei formaggi più acquistati durante questo primo periodo di lockdown. «La scomparsa dei consumi fuori-casa – ha sottolineato il direttore generale del Consorzio di tutela, Stefano Berni – ha spinto gli acquisti delle famiglie nei […]