Informatore Agrario

Il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia Agraria (Crea) – Centro di ricerca viticoltura ed enologia organizza, in nome e per conto del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, il 6° Concorso Enologico Istituti Agrari d’Italia, con la collaborazione del Ministero dell’istruzione, dell’università e della ricerca. Possono partecipare al Concorso unicamente […]

RV Venturoli, in occasione dei novant’anni dell’azienda, ha effettuato il secondo passaggio generazionale da Vittorio e Reinhild Venturoli alla figlia Geraldine, attuale amministratore delegato e garanzia di continuità nel portare avanti i valori e l’impegno verso la sperimentazione e l’innovazione delle sementi che dal 1932 contraddistinguono l’azienda. Vittorio Venturoli, il presidente, con immutato entusiasmo resta […]

Il presidente dell’Interprofessione del pomodoro da industria del Nord Italia, Tiberio Rabboni, ha inviato, a nome degli associati di parte agricola e industriale, una lettera al ministro Stefano Patuanelli, agli assessori regionali all’agricoltura delle regioni del Nord Italia e ai presidenti nazionali delle organizzazioni professionali agricole e imprenditoriali per evidenziare l’impatto oltremodo negativo del Piano […]

«Serve una presa di coscienza generale da parte delle istituzioni e degli operatori e, visto che siamo in prossimità delle semine primaverili, dovremmo seminare almeno 70-80.000 ettari in più di mais per recuperare il prevedibile calo di importazione dall’Ucraina, vista la criticità attuale». A lanciare l’appello per una coalizione agricola finalizzata a incrementare le superfici italiane […]

In questi giorni qualcuno ha scritto che esiste un mondo prima del 23 febbraio 2022 e un altro dopo questa data. È così. L’invasione russa in Ucraina sta colpendo molti settori economici, in particolare quello più delicato, che è l’energia, ma in generale tutti i mercati finanziari e delle materie prime sono in fortissima fibrillazione. […]

I produttori di pomodoro dell’Emilia-Romagna dicono no alla proposta avanzata finora dall’industria per la campagna 2022 nel Nord Italia. La trattativa sul prezzo si è infatti bloccata a 94 euro a tonnellata. «È inaccettabile – commentano i presidenti di Confagricoltura e Cia Agricoltori italiani dell’Emilia-Romagna, Marcello Bonvicini e Cristiano Fini –. Le aziende stanno fronteggiando […]

Il decreto milleproroghe ha migliorato in più punti Granaio Italia, il sistema di registrazione in modalità elettronica delle movimentazioni di carico e scarico di cereali e derivati che aveva evidenziato diverse criticità. Grazie ad alcuni emendamenti approvati, l’obbligo della registrazione, a carico di aziende agricole, cooperative, consorzi, imprese commerciali, imprese di importazione e di prima […]

Recentemente e derivante dall’applicazione in altri settori produttivi, si è iniziato a sperimentare l’utilizzo della tecnologia PEF (Pulsed Electric Fields, in italiano «campi elettrici pulsati») anche al settore dell’enologia. Gli obiettivi per l’impiego di questa tecnologia sono diversi ma, principalmente, è svolta un’attività di sovra estrazione dalle bucce dell’uva migliorando sensibilmente l’accumulo nel vino di […]

Creare il pomodoro da industria del futuro: che sia di alta qualità e resistente alle malattie, che possa essere coltivato con un minore uso di fitofarmaci o pesticidi dimostrandosi sostenibile per l’ambiente, per il territorio e per le aziende produttrici. È questa la sfida raccolta dal progetto VA.PO.RE. “Valutazione, diffusione e introduzione di nuove varietà […]

L’inizio della campagna maidicola 2021 è stato caratterizzato da condizioni siccitose che si sono protratte fino alle prime due settimane di aprile; successivamente si è avuto un brusco calo delle temperature e la primavera ha registrato temperature piuttosto rigide e gelate tardive che hanno ritardato la fioritura. Da giugno ad agosto il caldo ha preso […]