Informatore Agrario

Cala del 57% la produzione di olio di oliva in Italia rispetto al 2017, raggiungendo i minimi storici. A rilevarlo sono ultime elaborazioni dell’Ismea che definisce la stagione come «una delle peggiori annate di sempre per l’olivicoltura nazionale». Il report di settore colloca la produzione di olio di oliva del 2018 a 185.000 tonnellate, in […]

Si svolgerà a Roma dal 25 al 29 marzo 2019, nella sede nazionale di UnionCamere, in piazza Sallustio 14, il corso ufficiale per la formazione di Capo Panel per la gestione dei comitati di assaggio degli oli d’oliva, riconosciuto e autorizzato dal Mipaaft. Un corso molto richiesto e atteso, finalizzato alla formazione di professionisti nel […]

Le prime stime Ismea per il 2018 parlano di una produzione nazionale di olio attorno a 265.000 tonnellate, il 38% in meno rispetto alle 429.000 tonnellate dell’anno precedente. La flessione italiana si affianca a quella di altri importanti produttori del Mediterraneo, Grecia e Tunisia in primo luogo, che lo scorso anno avevano avuto volumi molto […]

Dalla fusione tra Consorzio nazionale degli olivicoltori (Cno) e Unasco è nata Italia Olivicola, organizzazione che mette insieme la stragrande maggioranza dei produttori olivicoli italiani. La nuova associazione di organizzazioni di produttori (aop) sarà un soggetto forte, che punta a rappresentare gli olivicoltori in uno dei momenti più difficili di sempre per il settore alle […]