Informatore Agrario

Indennizzare i frantoiani per i danni subiti e favorire il ripristino delle attività produttive: sono questi gli obiettivi della misura destinata ai frantoi salentini nel Piano di rigenerazione olivicola della Puglia, valore complessivo 35 milioni,che da ieri vede al via i decreti di pagamento per circa 2 milioni 800.000 euro destinati a 161 imprese frantoiane. «Subito […]

Prodotti come vini e liquori prevedono, spesso, una lunga lavorazione con una fase di invecchiamento che dilata i tempi di incasso. Per questo, è stato introdotto al Dl Cura Italia il cosiddetto “pegno rotativo e ora – ha dichiarato Alberto Manca (Movimento 5 Stelle)  componente della Commissione Agricoltura alla Camera e promotore della proposta normativa – […]

L’emergenza coronavirus ha causato un danno da 2 miliardi di euro all’olio d’oliva made in Italy a causa della chiusura forzata di bar, ristoranti e agriturismi, ancora alle prese con una difficile ripartenza, degli ostacoli alle esportazioni e dell’azzeramento delle presenze turistiche, dove l’extravergine è tra i prodotti della filiera corta più acquistati dai vacanzieri. […]

Se il mercato dell’olio extravergine di oliva richiede un prodotto di qualità sempre superiore, le olive da mensa non fanno eccezione, anzi. Anche per questa categoria di prodotto la nutrizione razionale e ragionata è infatti una strategia agronomica di importanza fondamentale: «Per ottenere un prodotto di qualità elevata, come richiesto dal mercato, è fondamentale approntare […]

Oltre 54 milioni di ettolitri di vino, 5,9 milioni di ettolitri di mosti e oltre 260.000 ettolitri di vino nuovo. È la quantità di prodotti in giacenza negli stabilimenti enologici italiani alla data del 31 marzo mentre lo stock di olio in Italia ammonta a 371.251 tonnellate, di cui il 68,7 % è rappresentato da olio […]

Considerata l’ottima performance produttiva per l’olio extravergine di oliva italiano rilevata fino a dicembre 2019 le aspettative per le vendite e l’export delle produzioni erano tutt’altro che negative prima che sulla Penisola si abbattesse lo spettro della pandemia Covid-19. In tal senso – per meglio comprendere lo scenario proposto – si possono confrontare i dati […]

Approvato dal Consiglio dei ministri del 25 febbraio il disegno di legge sugli illeciti agroalimentari che si pone come obiettivo l’aggiornare le attuali norme, risalenti anche agli inizi del ‘900. All’interno del testo contro le agromafie sono incluse, all’articolo 12, le norme di revisione del quadro sanzionatorio sulla contraffazione nel comparto dell’olio d’oliva. L’attuale classificazione […]

Nella prima settimana di febbraio il prezzo medio dell’olio extravergine di superava di poco i 3 euro a kg con un calo superiore al 45% del prezzo dello stesso periodo dello scorso anno. Lo rileva Confagricoltura alla luce di una evoluzione progressiva degli stock di olio di oliva, che nei mesi passati ha visto un […]

L’olio di Puglia igp è la trecentesima denominazione italiana registrata dall’UE. «Un risultato importantissimo – commenta la ministra delle politiche agricole Teresa Bellanova – che testimonia l’impegno dei produttori pugliesi nella ricerca della qualità e nella attenzione particolare alla cura degli oliveti, nonostante le numerose criticità che hanno dovuto affrontare nel corso dell’ultima annata». La […]

«La crisi che ha colpito l’intera filiera olivicola, in particolare in Puglia, sembra non avere fine. E le cause sono da ricondurre a vari fattori, oltre la Xylella e le gelate degli ultimi tempi. È quindi necessario intervenire tempestivamente, affiancando alle soluzioni a lungo periodo, anche degli interventi imminenti, al fine di scongiurare ulteriori danni […]