I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati, ad eccezione dei lievi aumenti rilevati dalla Borsa merci di Bologna. A Milano il “fino” Nord quota 232,50 euro/t arrivo molino Lombardia.

A Foggia il “fino” vale 241,50 euro/t. A Bologna è stato rilevato invece un aumento di 2 euro/t per tutte le provenienze e categorie; il prezzo medio attuale del “fino” Centro è 233,50 euro/t (“fino” Nord 224 euro/t).

Evidentemente la siccità prolungata in Pianura Padana e parte dell’Italia centrale sta spingendo gli acquirenti a ricoprirsi ora per evitare colli di bottiglia a ridosso del nuovo raccolto.

Anche in Francia meridionale le condizioni sono piuttosto siccitose, motivo per cui a Port-La-Nouvelle il frumento duro è aumentato di 5 euro/t; il prezzo è ora 215 euro/t.

Il frumento duro aumenta al Centro-Nord e in Francia.