grano tenero
Prezzi grano tenero all’11 febbraio 2019
Anche per il frumento tenero nazionale per la seconda settimana di seguito non si segnalano variazioni. A Milano, il frumento “panificabile” è fermo a 227,50 euro/t. Anche a Bologna tutto invariato: il “fino” vale sempre 229 euro/t partenza Emilia. Sui mercati a termine internazionali la tendenza è ribassista. Il Matif di marzo ha chiuso la […]
Prezzi grano tenero al 4 febbraio 2019
Anche per il frumento tenero nazionale non si segnalano variazioni. A Milano, il frumento “panificabile” è fermo a 227,50 euro/t. Anche a Bologna tutto invariato: il “fino” vale sempre 229 euro/t partenza Emilia. Sui mercati a termine internazionali la tendenza non è univoca. Il Matif di marzo ha chiuso la settimana a 204 euro/t (-1,75 […]
Grano tenero
Rilevazioni dal 21 al 28 gennaio 2019. I prezzi del frumento tenero nazionale si sono stabilizzati. A Milano, il frumento “panificabile” è fermo a 227,50 euro/t. Anche a Bologna tutto invariato: il “fino” vale sempre 229 euro/t partenza Emilia. Sui mercati a termine internazionali le quotazioni sono in lieve rialzo. Il Matif di marzo ha […]
Diserbo del frumento: le novità per il post-emergenza
Il diserbo del frumento di post-emergenza resta strategico grazie all’ampia disponibilità di prodotti che consente di intervenire da inizio accestimento sino, in alcuni casi, allo stadio di botticella. Diverse sono le novità per il 2019 sia tra i cosiddetti prodotti “cross spectrum”, che in un unico passaggio permettono di gestire tutte le malerbe, sia tra […]
Grano tenero
Rilevazioni dal 14 al 21 gennaio 2019. Dopo i consistenti aumenti delle scorse settimane, il mercato per il frumento tenero nazionale sta rallentando. A Milano l’aumento rilevato per tutte le categorie è stato di 2 euro/t; il prezzo medio franco arrivo molino Lombardia del “panificabile” è ora 228 euro/t. A Bologna il listino è rimasto […]
Grano tenero
Rilevazioni dal 7 al 14 gennaio 2019. Il frumento tenero nazionale ha iniziato il nuovo anno riprendendo la sua fase rialzista. A Milano l’aumento rilevato per il “panificabile” è stato di 6 euro/t sulla voce minima e di 5 euro/t sulla massima; il prezzo medio franco arrivo molino Lombardia è ora 226 euro/t; aumenti analoghi […]
Meno grano duro ma più tenero e orzo nei campi italiani
Duro in calo in tutti gli areali nazionali, tenero in crescita soprattutto se di forza, forte aumento dell’orzo ma notizie non buone sul fronte delle quotazioni. Questo in estrema sintesi quanto emerso dall’incontro di fine dicembre del Comitato di coordinamento commerciale di Anb Coop. «In sostanza il Comitato segnala ritardi delle semine in molte aree […]
Grano tenero
Rilevazioni dal 17 dicembre 2018 al 7 gennaio 2019. Lo scorso 18 dicembre a Milano per il frumento tenero nazionale è stato rilevato ancora un aumento di 1 euro/t. L’ultima quotazione valida è pertanto 220,50 euro/t; stesso aumento anche il “biscottiero” (214,50 euro/t). Anche a Bologna (20 dicembre) il listino è aumentato di 2 euro/t; […]
Grano/pasta: dal Mipaaft 20 milioni per i contratti di filiera
Si è tenuta giovedì 20 dicembre a Roma, alla presenza del ministro Gian Marco Centinaio, la riunione della filiera grano/pasta con organizzazioni agricole, associazioni industriali e sementiere, rappresentanti della distribuzione. Una occasione di confronto sui principali temi che riguardano uno dei settori più rappresentativi e strategici del made in italy agroalimentare. «Abbiamo avviato un dialogo concreto […]
Grano tenero: le varietà più resistenti alle malattie fungine
Le difficili condizioni meteorologiche 2017-18 hanno favorito lo sviluppo di diverse malattie fungine sui frumenti. Il monitoraggio fitopatologico effettuato dal CREA – Centro di ricerca ingegneria e trasformazioni agroalimentari in 11 località in tutta Italia ha evidenziato la presenza e la prevalenza del complesso della septoriosi, ma anche le ruggini si sono manifestate con infezioni […]