Filiere produttive
Vigneto, produzione e qualità si definiscono con la potatura
Il cordone speronato è un sistema di allevamento a cordone permanente in parete diffuso in tutto il mondo che, assieme al Guyot, fa parte delle cosiddette controspalliere basse. In Italia lo ritroviamo in tutte le regioni e in modo particolare in Toscana, dove viene storicamente utilizzato per il vitigno Sangiovese, Lazio, Emilia-Romagna e Puglia. Lo […]
Erba medica italiana: l’estero traina la domanda
Con le condizioni meteo che a inizio anno non deponevano per una buona partenza e costi energetici che con lo scoppio della guerra in Ucraina hanno registrato in poche settimane rincari compresi tra il 200 e il 300%, la produzione di erba medica essiccata e disidratata in Italia non era partita sotto i migliori auspici. […]
Gli allevatori tornano in piazza a protestare
Il prossimo 16 gennaio Copagri Lombardia ha organizzato una manifestazione di protesta a Milano nel corso della quale gli allevatori della Lombardia e di altre regioni del Centro-nord si raduneranno con i loro trattori all’idroscalo del capoluogo lombardo, dove intorno alle ore 12 si terrà una conferenza stampa alla quale farà seguito un corteo che […]
Daniela Mastroberardino nuova presidente Donne del vino
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente dell’Associazione nazionale donne del vino. Produttrice campana, amministratrice ed export manager dell’azienda Terredora a Montefusco (Avellino), ha ricevuto l’incarico oggi dal nuovo Consiglio direttivo. Mastroberardino succede a Donatella Cinelli Colombini, che ha retto l’Associazione per sette anni portando le socie a oltre quota 1.000. «È tempo di guardare avanti […]
Kubota investe in Clarifruit
Kubota Corporation ha investito in un round di finanziamento di Serie A per Clarifruit, fornitore di soluzioni di controllo qualità end-to-end per l’industria dei prodotti alimentari freschi. Clarifruit, fondata nel 2018 in Israele, offre una soluzione di controllo della qualità alimentata dall’intelligenza artificiale per la catena di approvvigionamento dei prodotti freschi. Sfruttando una piattaforma che […]
Bellussera, una forma di allevamento della vite che scompare
Nel 1882, a Tezze di Piave, frazione di Vazzola (Treviso), i fratelli Antonio e Girolamo Bellussi idearono una forma di allevamento adatta alla vigoria del Raboso Piave, che nell’alta pianura a sinistra del fiume Piave trovava il suo areale ideale. Il Raboso Piave ha, inoltre, gemme basali poco fertili e si presta a forme di […]