Informatore Agrario

Il 10 settembre scorso, a Piacenza, si è tenuta l’assemblea territoriale dei soci del Consorzio di tutela del Grana Padano, nel corso della quale è proseguito il contraddittorio tra Confagricoltura Piacenza e i vertici del Consorzio stesso sul prossimo Piano produttivo e più in generale sul governo del mercato della denominazione. “Apprezzo e ringrazio per […]

Araer (Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna) e Centrale del latte di Cesena hanno raggiunto un importante accordo che permetterà alla cooperativa lattiero-casearia romagnola di utilizzare sui suoi prodotti il logo “Gli allevamenti del benessere”, registrato e di proprietà di Aia (Associazione italiana allevatori). La certificazione è rilasciata da Dqa (Dipartimento qualità agroalimentare), ente terzo certificatore […]

Malga Pusterle di Roana (Vicenza) e il Caseificio degli Altipiani del Vezzena di Lavarone (Trento) sono entrati nel Consorzio di tutela del formaggio Asiago, portando a 19 le aziende produttrici. Un ingresso che va a rafforzare e a valorizzare la produzione di Asiago dop Prodotto della Montagna sopra i 600 metri, il 44% del totale, […]

Il pomodoro da mensa è largamente coltivato in Italia, da Nord a Sud, con problematiche fitosanitarie che variano nei diversi areali soggetti a differenti condizioni climatiche. Biogard®, divisione di CBC (Europe), propone per la difesa di questa solanacea una linea completa di soluzioni innovative e a basso impatto ambientale, in accordo con le attuali direttive […]

Rilevazioni dal 3 al 10 settembre. I prezzi dei cereali nazionali sono in via di stabilizzazione, ad eccezione del mais che è in forte calo. I mercati internazionali sono piuttosto incerti; dopo i cali di inizio settimana, durante la seduta di venerdì è stato rilevato qualche recupero delle quotazioni. Il dollaro USA si è lievemente […]

Rilevazioni dal 3 al 10 settembre. Nulla da segnalare per quanto riguarda il mercato nazionale per il frumento duro: la domanda è di fatto ferma e di conseguenza i prezzi restano invariati. A Milano il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è 232,50 euro/t arrivo molino. Tutto invariato a Foggia per il “fino”, […]

Rilevazioni dal 3 al 10 settembre. Il frumento tenero nazionale sta trovando il nuovo equilibrio dopo gli aumenti delle scorse settimane. A Milano, il frumento “di forza” vale mediamente 226 euro/t (+3 euro/t sulla voce minima), mentre il “panificabile” è aumentato di 2 euro/t e valore ora 211,50 euro/t (tutte le quotazioni arrivo molino Lombardia). […]

Rilevazioni dal 3 al 10 settembre. Il mercato del mais nazionale continua la sua fase ribassista. A Milano il prodotto “con caratteristiche” (-4 euro/t) quota ora 190,50 euro/t, e quello convenzionale (-4 euro/t) 188,50 euro/t. A Bologna il ribasso per il mais nazionale è di 2 euro/t; la quotazione è di 186 euro/t per il […]

Rilevazioni dal 3 al 10 settembre. I prezzi dell’orzo nazionale sono in via di stabilizzazione dopo i forti aumenti di luglio e agosto. A Milano il “pesante” è invariato a 202 euro/t, il “leggero” a 177 euro/t. A Bologna tutte le categorie sono calate di 1 euro/t. Il prezzo medio del “pesante” è 207,50 euro/t. […]

Rilevazioni dal 3 al 10 settembre. I semi di soia nazionali del raccolto 2018 non sono ancora quotati. La soia estera continua a calare: -3 euro/t (prezzo medio 346,50 euro/t) a Milano così come (333,50 euro/t) a Bologna. La settimana di Chicago è stata tutto sommato positiva per quanto riguarda i semi di soia. La […]