Informatore Agrario

Prezzi grano duro al 30 novembre 2020. Frumento duro nazionale ancora in aumento al Centro-Nord. A Milano l’aumento rilevato è di 2 euro/t per tutte le provenienze e categorie; il “fino” Centro quota ora un prezzo medio di 311,50 euro/t, mentre il “fino” Nord vale 300,50 euro/t. A Foggia i prezzi continuano a rimanere invariati: […]

Prezzi grano tenero al 30 novembre 2020. Frumento tenero nazionale in aumento a Milano, mercati internazionali tendenzialmente rialzisti. I prezzi del frumento tenero nazionale hanno ripreso ad aumentare, per lo meno sulla piazza di Milano (+2 euro/t); il prezzo medio del “panificabile” è ora 216 euro/t arrivo Lombardia (frumento di “forza” 231,50 euro/t). Tutto invariato […]

Prezzi mais al 30 novembre 2020. Mais nazionale stabile; i prezzi internazionali sono in lieve aumento. Le quotazioni del mais nazionale rimangono invariate. A Milano il prodotto “convenzionale” quota 189 euro/t e la merce “con caratteristiche” 192 euro/t. A Bologna i prezzi sono rispettivamente 195 euro/t per il convenzionale e 199 euro/t per il prodotto […]

Prezzi orzo al 30 novembre 2020. Rialzo a Milano per l’orzo nazionale. I prezzi dell’orzo nazionale continuano a rialzare, per lo meno a Milano (+3 euro/t). Il “pesante” vale 188 euro/t arrivo Lombardia (“leggero” 179 euro/t). A Bologna tutto invariato: i prezzi sono rispettivamente 189,50 euro/t per il “pesante” e 180 euro/t per il “leggero”. […]

Prezzi soia al 30 novembre 2020. Semi di soia ancora in forte aumento in Italia e negli USA. I semi di soia continuano ad aumentare in modo significativo, sia in Italia sia all’estero. Il prezzo di Milano per la soia nazionale è aumentato di 10,50 euro/t, la quotazione attuale è 429 euro/t. A Bologna è […]

Prezzi riso al 30 novembre 2020. I trasferimenti complessivi di risone rilevati dall’Ente risi ammontano a 441.659 t, in crescita di 14.386 t (+3%) rispetto alla scorsa campagna. Alla Borsa merci di Vercelli le quotazioni sono rimaste invariate. In aumento il Pakistan 25% (+13 dollari, a 378 dollari/t), il Pakistan 5% (+ 5 dollari, a […]

Mercato internazionale I problemi legati alla crescita delle consegne di latte (con i conseguenti rischi di deprezzamento del prodotto) sono stati riscontrati dai principali stati membri dell’Unione Europea. In modo specifico, nel periodo gennaio-luglio il Belgio ha segnato +4,3%, l’Italia +4,0%, l’Irlanda +3,8%, la Polonia +2,7%, i Paesi Bassi e la Spagna (entrambi) +2,2%. La […]

Dall’analisi dei dati di giacenza di alcune delle principali dop e igp nazionali si rileva l’interesse sempre crescente degli imbottigliatori collocati nelle regioni del Nord Italia per l’approvvigionamento di vini ottenuti in diversi territori di produzione. In tal senso si evidenzia che per talune produzioni dop il regime di deroga all’imbottigliamento fuori dalla zona di […]

Nell’ambito delle operazioni eseguite per la gestione del vigneto la potatura invernale riveste un ruolo di importanza fondamentale, dal momento che consente di impostare, quindi condizionare, l’attività vegetativa e produttiva della vite, oltre che di contenere lo sviluppo spaziale della sua porzione permanente. Nei sistemi di allevamento a cordone permanente l’esecuzione dei tagli deve tenere […]

Con circa 47.000 ha coltivati e poco più di 1,4 milioni di tonnellate di produzione (fonte Istat, 2020), la patata è a tutti gli effetti un comparto di interesse primario per il nostro Paese. Per il secondo anno consecutivo si è registrata una lieve ripresa degli investimenti, dopo un lungo periodo di progressiva decrescita che […]