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Arriva il Piano olivicolo contro la crisi dell’olio
Il settore olivicolo-oleario «a breve potrà contare sull’operatività del Piano olivicolo nazionale, frutto di un intenso lavoro di confronto con gli operatori della filiera, che fornirà gli strumenti necessari a pianificare l’attività futura e lo sviluppo del comparto». Lo ha dichiarato il sottosegretario del Masaf Patrizio La Pietra, al termine di un recente confronto al […]
La risposta moderna alle criticità dell’olivicoltura sarda
Nel Nord-Ovest della Sardegna, a pochi km dal centro di Alghero, si estende un paesaggio olivetato che racconta due strategie distinte, ma anche sinergiche, mirate a un obiettivo unico: produrre olio extravergine di oliva di alta qualità. Stiamo parlando della Domenico Manca spa, azienda produttrice del celebre marchio Olio San Giuliano, una realtà storica nella […]
Oliveto Smart protagonista a SOL Expo
Tecnologie e ricerca per un’olivicoltura resiliente sono state le protagoniste dell’evento nell’ambito del progetto «Oliveto Smart» tenutosi lo scorso 2 marzo presso SOL Expo, la tre giorni veronese dedicata alla filiera dell’olio extravergine di oliva e degli oli vegetali. L’evento – che rientra nel progetto Oliveto Smart, finanziato dal Csr 2023-2027 della Regione Veneto a […]
Il mondo dell’olio EVO si dà appuntamento a Sol Expo
SOL Expo torna a Veronafiere dall’1 al 3 marzo con la sua seconda edizione, interamente dedicata alla filiera dell’olio e dell’olivo made in Italy. L’evento, presentato con interventi del ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida, del presidente di Ita-Italian trade agency Matteo Zoppas e del direttore esecutivo del COI (Consiglio oleicolo internazionale) Jaime Lillo López. Alla manifestazione partecipano […]
La stabilità produttiva dell’olivo passa dalla potatura mirata
La potatura dell’olivo interviene sullo sviluppo naturale della pianta per costruirne l’architettura, regolare i rapporti tra crescita vegetativa e produzione e per migliorare l’intercettazione luminosa, incidendo così sulla produttività e sulla stabilità dell’oliveto. Calibrare gli interventi pianta per pianta La ricerca recente ha confermato che un approccio generalizzato, non basato sul reale vigore della pianta, […]
Al via il Piano olivicolo nazionale
Il 14 gennaio scorso si è tenuta la riunione del Tavolo olivicolo presieduta dal sottosegretario Patrizio La Pietra, il quale ha annunciato che, dopo mesi di confronto, è pronto il Piano olivicolo nazionale (Pon) 2026-2031. Inoltre, una relazione della Corte dei conti europea ha evidenziato gravi carenze nei sistemi di controllo dell’olio d’oliva nell’UE. La […]
Oliveto superintensivo, la longevità dipende da varietà e vigoria
L’espansione dell’olivicoltura ad altissima densità (SHD), meglio nota come superintensiva, negli ultimi 25 anni ha rappresentato una svolta strutturale per la nuova olivicoltura mondiale. Vi è la convinzione che questi impianti «non durino nel tempo», con un presunto declino produttivo dopo 10-15 anni. Evidenze sperimentali ed esperienze aziendali continuano a dimostrare con assoluta certezza che […]