grano duro
Prezzi grano duro giugno 2020
Prezzi grano duro al 29 giugno 2020. Al Centro-Nord siamo ormai nel pieno delle operazioni di raccolta e pertanto le quotazioni delle Borse merci di Milano e Bologna rimangono sospese. Al Sud la raccolta si è praticamente conclusa e i magri risultati produttivi soprattutto nella Capitanata continuano a spingere all’insù i prezzi. A Foggia il […]
Grano duro: scorte mondiali ai minimi e prezzi in salita
Le scorte di grano duro a livello mondiale continuano a calare, il prezzo è da mesi in rialzo e sulla qualità della prossima campagna produttiva incombono non poche preoccupazioni. È questo il quadro che emerge da Durum Days 2020, l’evento che ogni anno chiama a confronto tutti gli attori della filiera per fare il punto […]
Prezzi grano duro maggio 2020
Prezzi grano duro al 25 maggio 2020. I prezzi del frumento duro sono in calo al Centro-Nord. A Milano il “fino” Nord ha perso 3 euro/t (così come le restanti categorie e provenienze) e vale ora 288 euro/t (arrivo Lombardia). A Foggia tutto invariato: il “fino” vale sempre 299,50 euro/t partenza Puglia. A Bologna il […]
Frumenti in campo sorvegliati speciali
Per fortuna tra fine aprile e inizio maggio è piovuto in diverse zone del Centro Nord: i frumenti in campo hanno sofferto di un periodo molto prolungato di siccità e si cominciavano a temere danni non recuperabili alle piante. D’altro canto, le malattie fungine «classiche» hanno avuto per adesso un impatto quasi nullo, ma per […]
Prezzi grano duro aprile 2020
Prezzi grano duro al 27 aprile 2020. I prezzi del frumento sono rimasti invariati su tutte le piazze. A Milano il “fino” Nord vale ora 293 euro/t. A Foggia il “fino” è fermo a 307,50 euro/t partenza Puglia (“bio” invariato a 390 euro/t). A Bologna i prezzi medi sono 296,50 euro/t per “fino” Centro e […]
Boom degli acquisti di pasta, grano duro in rialzo
L’attuale crisi sanitaria ed economica sembra aver risparmiato, almeno per il momento, uno dei comparti più importanti del nostro settore agroalimentare: la produzione di pasta. Lo ha constatato l’Ismea nel suo rapporto di fine marzo dedicato all’emergenza Covid-19, che ha rilevato per il periodo 17 febbraio-15 marzo la variazione della spesa dei consumatori per tutti […]
Prezzi grano duro marzo 2020
Prezzi grano duro al 30 marzo 2020. I prezzi del frumento hanno ripreso a salire al Centro-Nord. A Milano (+3 euro/t per tutte le categorie e provenienze) il “fino” Nord vale ora 282 euro/t. A Foggia invece è rimasto tutto invariato (prezzo medio del “fino” 297,50 euro/t, il “bio” 395 euro/t). A Bologna i prezzi […]