Prezzi grano tenero al 25 maggio 2020.

Non si arresta l’onda lunga dei ribassi per il frumento tenero nazionale.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è calato nuovamente di 1,50 euro/t; il prezzo è ora 206,50 euro/t arrivo Lombardia (“forza” -2 euro/t, prezzo medio 222,50 euro/t).

A Bologna il ribasso rilevato per tutte le categorie (ad eccezione del “forza”) è di 2 euro/t; il prezzo medio attuale del “fino” è 201,50 euro/t (frumento di “forza”: – 3 euro/t, prezzo medio 210,50 euro/t).

Sui mercati a termine internazionali i futures sono in lieve recupero, in parte azzerato dalla sessione negativa di venerdì scorso. Il Matif di settembre ha chiuso la settimana venerdì a 188,75 euro/t (+1,75 euro/t rispetto all’apertura di lunedì). A Chicago la scadenza di luglio ha chiuso venerdì con un rialzo di 8 cent/bushel (508,6 cent/bushel – 171,16 euro/t) rispetto al lunedì precedente. La sospensione momentanea delle esportazioni russe sta dando fiato alle esportazioni comunitarie e nordamericane.

II prezzo fob di Rouen per luglio per il frumento panificabile è 191 euro/t (+3 euro/t nell’arco della scrosa settimana).

Frumento tenero ancora in calo in Italia, in recupero i mercati internazionali.

Prezzi grano tenero al 18 maggio 2020.

Non si arresta l’onda lunga dei ribassi per il frumento tenero nazionale.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è calato di 1,50 euro/t; il prezzo è ora 208 euro/t arrivo Lombardia (“forza” -2 euro/t, prezzo medio 224,50 euro/t).

A Bologna il ribasso rilevato per tutte le categorie (ad eccezione del “forza”) è di 2 euro/t; il prezzo medio attuale del “fino” è 203,50 euro/t (frumento di “forza” 213,50 euro/t).

Sui mercati a termine internazionali i futures sono in ribasso. Il Matif di settembre ha chiuso la settimana giovedì a 186,50 euro/t (-1,75 euro/t rispetto all’apertura di lunedì). A Chicago la scadenza di luglio ha chiuso venerdì con un rialzo di 521 cent/bushel (500,2 cent/bushel, 169,89 euro/t) rispetto al lunedì precedente.

II prezzo fob di Rouen per luglio per il frumento panificabile è 188 euro/t (-1 euro/t nell’arco della scrosa settimana).

Frumento tenero ancora calo in Italia, deboli anche i mercati a termine internazionali.

Prezzi grano tenero all’11 maggio 2020.

I prezzi del frumento tenero nazionale continuano a scendere.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è calato di 1 euro/t, così come le categorie inferiori; il suo prezzo medio è ora 209,50 euro/t arrivo Lombardia (“forza” -2 euro/t, prezzo medio 226,50 euro/t.

A Bologna il ribasso rilevato per tutte le categorie è di 2 euro/t; il prezzo medio attuale del “fino” è 205,50 euro/t (frumento di “forza” 216,50 euro/t). I frumenti nazionali di alta qualità scontano la competizione dei frumenti “di forza” esteri, i cui prezzi sono in discesa (frumenti nordamericani -4/6 euro/t, austriaco -2/3 euro/t).

Sui mercati a termine internazionali i futures di maggio sono in scadenza, con prezzi superiori alle scadenze successive. Il Matif di settembre ha chiuso la settimana giovedì a 188,25 euro/t (33750 euro/t rispetto all’apertura di lunedì). A Chicago la scadenza di luglio ha chiuso venerdì con un rialzo di 5 cent/bushel (522 cent/bushel, 177,30 euro/t) rispetto al lunedì precedente. Le previsioni di raccolta negli USA sono riviste al ribasso dagli operatori, e ciò favorisce i prezzi per lo meno nel medio periodo.

In Francia si inizia a quotare il frumento del raccolto 2020, a prezzi più bassi rispetto ai livelli attuali. II prezzo fob di Rouen per luglio per il frumento panificabile è 189 euro/t (+2 euro/t nell’arco della scorsa settimana).

Frumento tenero in lieve calo in Italia, lievi rialzi dei futures post-maggio.

Prezzi grano tenero al 4 maggio 2020.

I prezzi del frumento tenero nazionale sono ancora in leggera flessione.

A Milano il prezzo medio del “panificabile” è sceso di 1 euro/t, così come le categorie inferiori; il suo prezzo medio è ora 210,50 euro/t arrivo Lombardia (“forza” -2 euro/t, prezzo medio 228,50 euro/t.

A Bologna il ribasso rilevato per tutte le categorie è di 2 euro/t; il prezzo medio attuale del “fino” è 207,50 euro/t (frumento di “forza” 218,50 euro/t).

Sui mercati a termine internazionali i prezzi sono in lieve calo, soprattutto per l’avvicinarsi della scadenza di maggio. Il Matif di maggio ha chiuso la settimana giovedì a 197,75 euro/t (-3,50 euro/t rispetto all’apertura di lunedì). A Chicago la stessa scadenza ha chiuso venerdì con un ribasso di 5 cent/bushel (521,4 cent/bushel – 175,47 euro/t) rispetto al lunedì precedente.

II prezzo fob di Rouen per il frumento panificabile è 194 euro/t (-5 euro/t). A incidere sui ribassi è soprattutto l’andamento meteo favorevole; le condizioni delle colture sono in netto miglioramento nel Mediterraneo e in Europa occidentale, mentre in Europa centrale le condizioni sono ancora piuttosto critiche.

Frumento tenero in lieve calo in Italia così come sui mercati internazionali.