Informatore Agrario

L’Organizzazione Interprofessionale Pomodoro da industria Nord Italia, che nel corso della campagna 2025 ha monitorato i pagamenti relativi al pomodoro fra gli operatori della filiera del pomodoro del Nord Italia, comunica che sono stati completati tutti con regolarità e sono stati effettuati entro i termini di legge dalle imprese di trasformazione alle organizzazioni di produttori […]

Prezzi grano duro 18 maggio 2026 La CUN ha pubblicato il sesto listino ufficiale i prezzi del frumento duro nazionale, con prezzi in forte ribasso; a Milano i prezzi sono ancora in ribasso, mentre ad Altamura si registrano prezzi invariati. In Francia si rilevano invece prezzi ancora in netto rialzo. La Commissione Unica Nazionale ha […]

Prezzi mais 18 maggio 2026 I prezzi del mais nazionale sono ancora in rialzo. All’estero si rilevano ribassi su tutti i mercati. I prezzi del mais nazionale sono ancora in aumento per le categorie zootecniche. A Milano (+2 euro/t) la merce “con caratteristiche” vale 255 euro/t, la merce convenzionale 249,50 euro/t. Stesso rialzo a Bologna […]

Prezzi orzo 18 maggio L’orzo nazionale è rimasto invariato. Mercato in fortissimo aumento in Francia. L’orzo nazionale è rimasto invariato. A Milano il “pesante” quota 234 euro/t. A Bologna le quotazioni attuali sono 220,50 euro/t per “l’intermedio” e 229,50 euro/t per il “pesante. In Francia l’orzo per imbarco immediato è quotato a 228,50 euro/t fob […]

Prezzi soia 18 maggio 2026 I semi di soia nazionali sono invariati. Negli USA i prezzi della soia sono ancora in forte ribasso, mentre aumentano i semi di colza quotati a Parigi. Le quotazioni dei semi di soia nazionali sono rimaste invariate dopo alcune settimane di rialzi. A Milano il prezzo medio è 436,50 euro/t, […]

Prezzi riso 18 maggio Finora i trasferimenti totali di risone rilevati dall’Ente Risi hanno raggiunto quota 996.157 tonnellate, in calo dell’8% rispetto alla scorsa campagna. Alla Borsa Merci di Vercelli il Caravaggio e similari perde 48 euro a tonnellata e ora quota 530 – 576 euro/t. Mercato fiacco, con scambi molto limitati. Prezzi nominali per […]

Nel primo trimestre del 2026 il mercato lattiero-caseario, sia a livello europeo sia nazionale, continua a essere caratterizzato da un aumento dell’offerta, una dinamica avviata già da agosto 2025 e tuttora in atto. È quanto evidenzia il Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica del Sacro Cuore). Nel 2025 le consegne di latte […]

Alla 15ª edizione dell’incontro promosso da Confagricoltura Mantova, presso il Centro congressi MaMu, i vertici dei Consorzi dop Parmigiano Reggiano e Grana Padano e gli analisti del Clal hanno delineato un quadro analitico chiaro: il mercato interno dei formaggi a pasta dura presenta dinamiche di stagnazione e l’espansione deve necessariamente orientarsi verso i mercati esteri. […]

Scatta dal 1° maggio 2026 l’applicazione provvisoria dell’Accordo UE-Mercosur (Interim Trade Agreement), con effetti immediati su contingenti e dazi. Nel primo anno, le quote saranno ridotte secondo il criterio del pro-rata temporis: una quantità annua di 1.200 tonnellate, ad esempio, scende a circa 800 tonnellate considerando l’operatività limitata ai mesi da maggio a dicembre. I […]

La messa a dimora delle barbatelle rappresenta una fase cruciale per lo sviluppo del vigneto, con effetti diretti sulla crescita del primo anno e potendo condizionare in maniera significativa l’intera carriera produttiva. Condizioni climatiche avverse possono obbligare a un trapianto tardivo, tra fine aprile e inizio maggio, fino ad arrivare a giugno inoltrato, a meno […]