Informatore Agrario

Prezzi orzo al 31 marzo 2025. L’orzo nazionale è invariato. Forte calo delle quotazioni in Francia. Le quotazioni dell’orzo nazionale sono rimaste invariate. A Milano l’orzo “pesante” quota ora 260,50 euro/t. A Bologna il “pesante” vale mediamente 261,50 euro/t, l’intermedio 252,50 euro/t e il “leggero” 242,50 euro/t. Mercato ancora in forte ribasso in Francia: l’orzo […]

Prezzi soia al 31 marzo 2025. I semi di soia nazionali sono in lieve calo a Milano. A Chicago i semi di soia sono in rialzo, mentre continuano ad aumentare in modo significativo i semi di colza quotati a Parigi. I semi di soia nazionali sono ancora in ribasso, seppur lieve. a Milano, con un […]

Prezzi riso al 31 marzo 2025. In base alle rilevazioni dell’Ente Risi i trasferimenti totali di risone hanno raggiunto quota 898.742 tonnellate, praticamente in linea con lo stesso periodo della scorsa campagna (+0,34%). Rimane da collocare il 61% della disponibilità. Alla Borsa merci di Vercelli perdono 15 euro a tonnellata sui valori massimi il Crono […]

Con il decreto Masaf (Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste) n. 110851 dell’11 marzo 2025, non ancora pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale, si è proceduto a introdurre delle modifiche al funzionamento dell’intervento relativo alla riduzione dell’utilizzo del farmaco veterinario (livello 1 dell’eco-schema 1) e all’intervento del benessere animale certificato con pascolamento (livello 2 dell’eco-schema […]

La qualità della vita dell’allevatore è influenzata da molteplici fattori, che spaziano dall’aspetto economico a quello sociale e ambientale, come ci insegna il moderno concetto di sostenibilità. Non si tratta solamente dello stato di salute dell’operatore, ma anche del grado di soddisfazione del lavoro che svolge, con tutte le sue componenti. Le condizioni di lavoro, […]

Ancora una fumata nera, il 24 marzo scorso ad Angri (Salerno), per la definizione dell’accordo pomodoro tra le delegazioni di parte agricola e di parte industriale dell’Organizzazione interprofessionale (OI) pomodoro da industria bacino Centro-Sud. Le posizioni, però, non sono molto distanti e quindi la definizione del prezzo dovrebbe essere davvero imminente (il confronto continua in […]

Contro molti pronostici, alla vigilia del semestre la Polonia ha sciolto il nodo che bloccava in Consiglio il regolamento sulle nuove tecniche per l’editing del genoma. Proprio Varsavia, che per circa un anno è stata il principale ostacolo a fare progressi a causa del suo scetticismo sui brevetti. Lo scorso 14 marzo gli ambasciatori dell’UE […]

La gestione delle micotossine nei mangimi destinati agli allevamenti richiede un approccio scientifico, integrato e preventivo. Dell’argomento si è discusso il 6 marzo scorso a Caramagna Piemonte (Cuneo), in un convegno organizzato da Veronesi, leader nella produzione di mangimi per ogni specie animale, con una produzione annua di oltre 3 milioni di tonnellate. Amedeo Reyneri […]

Avere a disposizione foraggi di altissima qualità significa poter gestire con molta più flessibilità le razioni per le vacche a elevata produzione, rispettando la fisiologia e il benessere degli animali. Inoltre, se i foraggi sono di altissima qualità si possono utilizzare in grandi quantità in razione, valorizzando maggiormente i concentrati complementari somministrati, senza dover eccedere […]

Il settore della produzione delle piante officinali in Italia è certamente marginale con superfici e produzioni non significative rispetto alla grande agricoltura. Ma a dispetto di queste caratteristiche è un settore molto dinamico, che offre opportunità interessanti. Uno studio recente presentato da Francesco Pagliacci, dell’Università di Padova, all’XI Forum biennale della Federazione italiana produttori piante […]