Nella puntata di Green Telling andata in onda il 16 agosto su Canale Italia, il direttore de L’Informatore Agrario Antonio Boschetti ha affrontato il tema della crisi strutturale della cerealicoltura italiana.
Prezzi bassi e costi di produzione sempre più elevati mettono in difficoltà il settore, rendendo necessario puntare su soluzioni di lungo periodo come contratti di filiera, reti d’impresa, Tecniche di evoluzione assistita (TEA) e nuovi strumenti di sostegno previsti dalla prossima Pac. L’argomento è approfondito nel numero 21 de L’Informatore Agrario, che ospita anche un’intervista esclusiva al direttore generale di Agea, Fabio Vitale.