Informatore Agrario

Il fatturato delle imprese della filiera della Mozzarella di bufala campana dop è stato pari, nel 2017, a 577 milioni di euro, generando, direttamente e indirettamente, un volume economico stimabile attorno a 1 miliardo e 218 milioni di euro. Questi e altri interessanti dati sono stati illustrati oggi alla Borsa valori Milano, durante la presentazione […]

Nel 2018 la produzione di mangimi in Italia è aumentata dell’1,7%. Tengono gli alimenti per volatili, mentre crescono di oltre 100.000 tonnellate i mangimi per l’alimentazione dei suini. Ancor più marcato, fino al 4,6%, il progresso produttivo del settore bovino. Da segnalare inoltre la continua espansione dell’alimentazione per pesci e ovini, entrambe le categorie sopra […]

Gli importi relativi agli aiuti accoppiati della tabella che presentiamo sono quelli effettivi ovvero definiti sulla base delle superfici accertate e del numero di capi considerati ammissibili, ripartendo il plafond nazionale disponibile al netto del taglio di circa 5 milioni di euro per effetto della convergenza esterna previsto dalla Pac 2014-2020. Si tratta in totale […]

Lactalis Italia intende aumentare la competitività di Parmalat sui mercati internazionali riorganizzandone le attività. Il Gruppo francese punta a strutturarsi per aree geografiche di mercato, con l’Italia divenuta divisione autonoma, rappresentando il secondo mercato per fatturato a livello mondiale. Nel confermare i livelli di investimenti previsti, sia produttivi sia commerciali, è stata comunicata alle organizzazioni […]

Con una sentenza emessa il 5 giugno scorso la giudice per le indagini preliminari del Tribunale di Roma, Paola Di Nicola, ha accolto la richiesta di archiviazione del procedimento contro ignoti per la manipolazione di dati relativi alla produzione nazionale di latte. Nell’ordinanza Di Nicola ha ritenuto di formulare alcune considerazioni e valutazioni critiche sugli […]

Lactalis, la multinazionale francese del settore lattiero-caseario, ha rilevato l’intero capitale di Nuova Castelli, società di Reggio Emilia leader nella distribuzione dei formaggi dop italiani e principale esportatore di Parmigiano Reggiano nel mondo. La Nuova Castelli era già in mani straniere, visto che per l’80% era detenuta dal fondo di investimento inglese Chartherhouse Capital Partner, […]

L’annosa vicenda penale del latte alle aflatossine del Consorzio LatterieFriulane, successivamente acquisito da Parmalat nel 2015, si è conclusa il 28 maggio scorso presso il Tribunale di Udine con una sentenza di assoluzione e una a non doversi procedere per intervenuta prescrizione. I fatti risalgono al 2013 cui seguì, l’anno successivo, l’inchiesta del Nas dei […]

Il prezzo medio liquidato nel 2018 dalle cooperative bresciane di trasformazione e commercializzazione del latte è stato di 43,5 euro per 100 litri, Iva esclusa. Fuori dal circuito cooperativo, la remunerazione è stata sensibilmente inferiore, con una media di circa 41 euro per 100 litri di latte. È questo il dato significativo emerso a conclusione […]

Aggiornamento ore 12: Parmigiano Reggiano: Lactalis acquisisce Nuova Castelli La possibile acquisizione da parte del Gruppo Lactalis di Nuova Castelli, società di Reggio Emilia leader nella distribuzione dei formaggi dop italiani e principale esportatore di Parmigiano Reggiano, ha suscitato nei giorni scorsi tanti commenti e qualche polemica. Il Gruppo Castelli, controllato dal 2014 dal fondo […]

Italatte (Gruppo Lactalis che in Italia controlla Galbani, Parmalat e altri marchi storici) ha comunicato agli allevatori ed alle organizzazioni dei produttori conferenti, l’intenzione di pagare la materia prima consegnata nel mese di aprile a 40 centesimi al litro, salvo conguaglio, anziché 41,5 come previsto dal contratto attraverso la clausola dell’indicizzazione del prezzo. L’azienda giustifica […]