Vite e vino
Previsioni vendemmiali del Triveneto: previsti 13 milioni di quintali di uva
Per fare il frutto ci vuole l’albero. Ma per raccogliere il frutto è necessario l’intervento dell’uomo. La compagine viticola sta preparando un piano anti-Covid19 per far fronte al problema della manodopera in campo per la raccolta vendemmiale 2020, elemento che in questo momento preoccupa il comparto, viste le restrizioni nei flussi di persone provenienti da […]
Export di vino (-4%) nei primi 5 mesi 2020
Le vendite di vino italiano nel mondo sono in calo del 4% nel 2020 con una storica inversione di tendenza che non ha precedenti negli ultimi 30 anni a causa delle difficoltà registrate dalla ristorazione in tutto il mondo per l’emergenza coronavirus. È quanto emerge da una analisi di Coldiretti sulla base dei dati Istat […]
Alleanza Cooperative: giacenze di vino in linea con anno precedente
«Affermare oggi che il settore vitivinicolo italiano goda di buona salute sarebbe assai distante dalla realtà, ma la lettura dei dati effettivi – e non di quelli ipotetici e tutti ancora da verificare – ci restituisce tuttavia un quadro meno drammatico rispetto a quanto alcuni sostengono.» Con queste parole Luca Rigotti, coordinatore Vino di Alleanza […]
Prosecco Doc, aria di accordo con il territorio del Carso per la produzione del “Prosekàr”
Il Consorzio di Tutela della Denominazione di Origine Controllata Prosecco, in trasferta a Trieste, ha affrontato e trovato una soluzione sul caso “Prosekàr”. La richiesta carsica di introdurre nella Denominazione Prosecco Doc questa nuova tipologia è stata avanzata da alcuni agricoltori di Trieste, testimoni di un’area che potrebbe essere ulteriormente valorizzata grazie all’introduzione di una […]
Verso il vino di qualità con l’analisi sensoriale dei tannini
La degustazione di un vino e la sua analisi sensoriale sono due strumenti essenziali per lo sviluppo di un’azienda enologica. La prima ha il suo apice nella definizione di stile, ossia la descrizione dei pregi raggiungibili. L’analisi sensoriale invece è dedicata alla misura oggettiva delle caratteristiche organolettiche ed ha lo scopo di definire cosa ha […]
AGROINDUSTRIA
Exployo Vit, soluzione ideale per la lotta a Lobesia botrana della vite
Novità 2024, Syngenta propone Exployo Vit, soluzione ideale per la tecnica della confusione sessuale in vigneto. Sviluppato a partire da ingredienti naturali, si basa su una formulazione innovativa che permette una dispersione omogenea e ottimale del feromone. Il polimero è, infatti, a base di microcapsule di cera d’api e olio vegetale che contengono il feromone […]
Closer, autorizzato per emergenze fitosanitarie su diverse colture
Corteva Agriscience ha annunciato che con decreto ministeriale del 15 febbraio 2024 ha ottenuto la registrazione per uso eccezionale (120 giorni) dell’insetticida Closer (registrazione n. 16.886) a base della sostanza attiva sulfoxaflor (ISOCLAST™ active), ai sensi dell’articolo 53 del regolamento 1107/2009 sulle seguenti colture: susino (dal 15 febbraio 2024 al 13 giugno 2024) per il controllo […]
Whailex, il sistema antigrandine che protegge la vite
Il sistema di rete antigrandine Whailex, sulla cui tecnica di installazione la Sergio Piazza ha realizzato un brevetto (relativo al sistema di avvolgimento), si basa sul principio di utilizzare le strutture già esistenti (palificazione e fili di tensione) che lo rende adattabile alle più svariate situazioni, in modo semplice e rapido, operando su una sola […]
Cadis 1898, ai soci 64 milioni di euro
Nel corso dell’ultima assemblea dei soci tenutasi nell’auditorium Commendator Luigi Pasetto di Borgo Rocca Sveva (Soave, Verona) è stato approvato con voto plebiscitario il bilancio d’esercizio 2022-2023. Soddisfatti Roberto Soriolo e Wolfgang Raifer, rispettivamente presidente e direttore generale di Cadis 1898, e con loro tutto il Consiglio di amministrazione. I risultati ottenuti nel 125° anno […]
Goals Technologies lancia SEL
Goals Technologies, azienda di Marsala (Trapani) specializzata in soluzioni ERP (Enterprise Resource Planning) per il settore vitivinicolo e agroalimentare, ha lanciato SEL – Smart Environment Label, software innovativo che permette la completa gestione digitale delle informazioni relative all’etichettatura dei vini. Inquadrando il QR code presente sull’etichetta sarà possibile visualizzare la lista degli ingredienti del vino […]
Campagnola compie 65 anni
L’anniversario di Campagnola è la celebrazione dell’ingegno made in Italy e delle imprese fatte ancora di persone. L’azienda, nata nell’ormai lontano 1958, ha fondato i suoi successi sulla passione più sincera per un settore spesso sfidante, sulla risposta rapida ai cambiamenti del mercato e su una visione di lungo periodo condivisa dall’intera squadra di collaboratori. […]
Selezioni VCR, qualità per ogni esigenza
I Vivai Cooperativi Rauscedo (VCR) vantano un assortimento clonale che non ha eguali nel mondo vivaistico: dal 1969 a oggi hanno selezionato oltre 450 cloni di un gran numero di varietà di vite a valenza nazionale e internazionale, non trascurando la riqualificazione del patrimonio ampelografico italiano, con l’iscrizione di oltre 250 cloni di varietà autoctone. […]
WiseConn sbarca in Italia
Le devastanti inondazioni che hanno colpito l’Emilia-Romagna dopo mesi di siccità sono un esempio evidente degli effetti del cambiamento climatico, che all’aumento degli eventi meteorologici estremi somma una crescente imprevedibilità climatica. Per fortuna, innovazione e progresso tecnologico possono aiutare, fornendo agli operatori del settore strumenti sempre più utili e sofisticati, ad affrontare queste sfide. Partendo […]