Informatore Agrario

Con una sentenza emessa il 5 giugno scorso la giudice per le indagini preliminari del Tribunale di Roma, Paola Di Nicola, ha accolto la richiesta di archiviazione del procedimento contro ignoti per la manipolazione di dati relativi alla produzione nazionale di latte. Nell’ordinanza Di Nicola ha ritenuto di formulare alcune considerazioni e valutazioni critiche sugli […]

Nella settimana dal 10 al 16 giugno, alla Borsa merci di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo ha confermato il suo trend al rialzo (+3,8% rispetto alla settimana precedente) ed è stato scambiato a 410,00 euro/t. In crescita anche le quotazioni del latte pastorizzato, sia quello francese (+4,4%) sia quello tedesco (+4,3%), che hanno […]

Nella settimana dal 10 al 16 giugno alla Borsa merci di Milano il prezzo del Grana Padano è salito a 8,60 euro/kg per la tipologia 16 mesi e oltre, in aumento dello 0,6% rispetto alla settimana precedente, mentre per quella 9 mesi e oltre la quotazione è rimasta stabile a 7,95 euro/kg. Invariate le quotazioni […]

Nella settimana dal 10 al 16 giugno alla Borsa merci di Milano il gorgonzola fresco è rimasto stabile a 5,65 euro/kg, così come nessuna variazione è stata rilevata per l’Asiago pressato a latte intero (5,20 euro/kg). Invariata, a Novara, la quotazione del Gorgonzola piccante maturo (7,00 euro/kg), mentre ancora nessuna rilevazione è stata effettuata a […]

Nella settimana dal 3 al 9 giugno in Germania il prezzo dell’Emmentaler a latte crudo quotato a Kempten è rimasto stabile a 5,68 euro/kg, così come nessuna variazione è stata osservata per il prezzo del Gouda/Edamer di Hannover, ancora fermo a 3,03 euro/kg; in flessione l’Edam polacco (-1,0%), fissato a 2,89 euro/kg. Trend al ribasso […]

Nella settimana dal 3 al 9 giugno in Germania il prezzo del latte scremato in polvere è rimasto ancora stabile per il prodotto a uso zootecnico (190,50 euro/100 kg). In calo il prezzo in Oceania (-6,1% rispetto alla precedente rilevazione) che è stato fissato a 215,42 euro/100 kg. Per il latte intero in polvere, in […]

Dal 10 al 16 giugno alla Borsa merci di Milano il prezzo del burro pastorizzato è sceso a 2,10 euro/kg, registrando un calo del 2,3% rispetto alla settimana precedente. Un andamento negativo è stato osservato anche per la crema di latte (-2,2%), ora scambiata a 1,74 euro/kg. Nettamente negative le variazioni tendenziali per entrambi i […]

È stato posticipato al prossimo 1° luglio il termine per la presentazione delle domande di finanziamento per la ristrutturazione e riconversione dei vigneti. La nuova scadenza si applica alla sola campagna di commercializzazione in corso. A partire dalla prossima (2020-2021) si tornerà alla scadenza normale, cioè il 31 maggio di ciascun anno. La misura della […]

Si apre un nuovo dossier per la risicoltura europea. Se un problema, quello delle importazioni di risi lavorati a dazio zero dai Paesi meno avanzati, è stato temporaneamente risolto per la varietà Indica, grazie alla clausola di salvaguardia che ha reintrodotto le tariffe doganali dell’Ue, per il riso Japonica, di gran lunga più rilevante nel […]

L’azienda di fertilizzanti BluAgri negli ultimi sei anni ha sviluppato un’innovativa gamma di prodotti, ammessi in agricoltura biologica, che rinforzano i meccanismi vitali delle piante. Le nuove tecnologie della linea hanno permesso una vera e propria «rivoluzione verde», attivando i processi biochimici che inducono i vegetali ad accrescere le proprie attività vegeto-produttive, al fine di […]