Informatore Agrario

Prezzi orzo al 28 ottobre 2024. L’orzo nazionale è rimasto invariato, salvo un rialzo per il “pesante” rilevato a Milano. Prezzi ancora in calo in Francia. Le quotazioni dell’orzo nazionale sono rimaste invariate, salvo che a Milano dove l’orzo “pesante” aumenta di 3 euro/t e vale ora 212,50 euro/t, mentre la merce “leggera” resta invariata […]

Prezzi soia al 28 ottobre 2024. I semi di soia nazionali sono in aumento nella seconda settimana di mercato della campagna 2024/25. A Chicago i semi di soia sono in recupero, mentre sono ancora in rialzo i semi di colza sul Matif. Viste le problematiche logistiche (il raccolto procede a singhiozzo causa piogge), i semi […]

Prezzi riso al 28 ottobre 2024. In base alle rilevazioni dell’Ente Risi i trasferimenti di risone ammontano finora a 196.629 tonnellate, in calo di 47.249 tonnellate (-19%) rispetto alla precedente campagna. Alla Borsa merci di Vercelli escono dal listino le varietà Sole, Terra, Loto e similari, Crono, CL388. Tra le denominazioni quotate entrano invece le […]

Si è conclusa con oltre 1.300 visitatori la 2ª edizione di Olivo in Campo svoltasi il 15 e 16 ottobre scorsi a Canosa di Puglia (BAT), all’interno dell’azienda agricola Posta Locone e organizzata da Edizioni L’Informatore Agrario in collaborazione con Agromillora. L’evento è diventato un punto di riferimento nazionale per l’innovazione tecnica e tecnologica in […]

Le potenzialità produttive dell’erba medica sono straordinarie, sia in termini di produzione di s.s./ha sia di qualità nutrizionale del foraggio ottenibile. L’alto tenore proteico e l’elevata qualità e digeribilità della fibra sono associate a ottime produzioni di sostanza secca raggiungibili senza l’ausilio di un consistente ricorso a input esterni. Un regime di taglio a intervalli […]

Dopo le vivaci proteste degli agricoltori europei all’inizio del 2024 e la reazione rapida da parte delle istituzioni comunitarie è scaturita la riflessione comune su un cambio di atteggiamento, nel processo di transizione ecologica, basato su una maggiore sensibilità verso le esigenze del settore agricolo. Quest’ultimo chiede di procedere con gradualità, tenendo conto della necessità […]

Da qualche tempo l’agricoltura è sotto attacco mediatico: dipinta come attività responsabile di consumare risorse, inquinare e compromettere la salubrità del cibo, a causa dei prodotti chimici di sintesi utilizzati per difendere le colture. In particolare, le filiere zootecniche sono sottoposte alle pressioni più forti. Svariate trasmissioni negli anni, anche Rai, hanno denunciato maltrattamenti o […]

La filiera bufalina campana è di nuovo nella bufera, questa volta per una presunta crisi da sovraproduzione di latte lamentata dai caseifici, molti dei quali avrebbero i frigoriferi ormai saturi di latte congelato, non idoneo per la produzione della Mozzarella di bufala campana dop. E nell’ultimo periodo fioccano le mancate proroghe dei contratti di fornitura […]

Secondo i dati del Report Ismea di settembre sulle tendenze del settore bovino da carne, tra il 2019 e il 2023, il numero di allevamenti è diminuito di circa 15 mila unità, con una contrazione del patrimonio bovino nazionale di oltre 73 mila capi. Costretti a far fronte a costi produttivi in crescita e a […]

Come ormai da diversi anni, L’Informatore Agrario ha indagato gli orientamenti degli agricoltori riguardo alle semine imminenti per le colture autunno-vernine. L’indagine, rivolta a un panel di oltre 10.000 operatori profilati per l’area di interesse «seminativi», è stata condotta come web survey anonima nel periodo 22 luglio- 30 settembre 2024. Regna il pessimismo verso il […]