Aiuti per investire a chi produce biogas
Il Ministero dell’ambiente e della sicurezza energetica (Mase) ha pubblicato il decreto contenente le regole di attuazione della misura sullo «Sviluppo del biometano secondo criteri per la promozione dell’economia circolare (decreto pratiche ecologiche), previsto nell’ambito del Pnrr (Missione 2, Componente 2, Investimento 1.4)», nell’ambito del quale vi sono interventi che riguardano esclusivamente le aziende agricole […]
Zootecnia sotto tiro, bisogna imparare a comunicare
Da qualche tempo l’agricoltura è sotto attacco mediatico: dipinta come attività responsabile di consumare risorse, inquinare e compromettere la salubrità del cibo, a causa dei prodotti chimici di sintesi utilizzati per difendere le colture. In particolare, le filiere zootecniche sono sottoposte alle pressioni più forti. Svariate trasmissioni negli anni, anche Rai, hanno denunciato maltrattamenti o […]
Campania, filiera bufalina: crolla il prezzo del latte
La filiera bufalina campana è di nuovo nella bufera, questa volta per una presunta crisi da sovraproduzione di latte lamentata dai caseifici, molti dei quali avrebbero i frigoriferi ormai saturi di latte congelato, non idoneo per la produzione della Mozzarella di bufala campana dop. E nell’ultimo periodo fioccano le mancate proroghe dei contratti di fornitura […]
L’Italia importa il 45% della carne bovina che consuma
Secondo i dati del Report Ismea di settembre sulle tendenze del settore bovino da carne, tra il 2019 e il 2023, il numero di allevamenti è diminuito di circa 15 mila unità, con una contrazione del patrimonio bovino nazionale di oltre 73 mila capi. Costretti a far fronte a costi produttivi in crescita e a […]
La “carne vegetale” danneggia la zootecnia?
I divieti nazionali che vietano l’uso di nomi di alimenti associati alla carne per prodotti a base vegetale non sono validi, ma i Governi possono ottenere lo stesso risultato – e a prova di diritto UE – stabilendo denominazioni legali. La sentenza della Corte di giustizia UE sulla legge francese del 2022 che vietava di […]