Informatore Agrario

Il giro d’affari al consumo del Parmigiano Reggiano nel 2022 ha toccato il massimo storico di 2,9 miliardi di euro contro i 2,7 miliardi del 2021, con un aumento del 6,9%. Lo ha comunicato il Consorzio di tutela del «re dei formaggi» nel corso di una conferenza stampa tenutasi a Milano nei giorni scorsi. Al […]

Il 15 febbraio scorso, la Commissione europea ha invitato l’Italia il terzo richiamo sul mancato rispetto della direttiva nitrati. A distanza di oltre due anni dall’invio di una seconda lettera di costituzione in mora, dopo la prima recapitata nel 2018, Bruxelles ha riconosciuto che alcune carenze sono state risolte, ma continua a nutrire preoccupazione riguardo […]

Secondo quanto rileva Eurostat, l’Istituto di statistica europeo, tra il 2021 e il 2022 le mandrie bovine italiane si sono ridotte del 4% (230.000 capi in meno). Per i bovini il calo si registra, oltre che in Italia, solo in Francia (-2%) e Bulgaria (-5%). La popolazione nazionale di suini è invece aumentata di circa […]

«Esistono due vaccini contro l’influenza aviaria autorizzati nell’Ue e la Commissione europea ha firmato due contratti di prenotazione per acquisti congiunti di questi vaccini in caso di pandemia, uno con Gsk e l’altro con la Seqirus Uk». Nel caso venisse dichiarata dall’Organizzazione mondiale della sanità la pandemia influenzale «Le aziende aggiornerebbero i loro vaccini per […]

Il Consiglio dei ministri dell’ambiente Ue, svoltosi il 16 marzo, ha trovato un accordo di compromesso sul testo della nuova direttiva per la riduzione delle emissioni industriali che per la prima volta copre anche gli allevamenti. Contraria l’Italia: «Non possiamo accogliere il testo – ha detto il ministro dell’ambiente e della sicurezza energetica Gilberto Pichetto […]

Il commissario europeo all’agricoltura, Janusz Wojciechowski, ha difeso il progetto della Commissione europea di ridurre drasticamente le emissioni degli allevamenti equiparandoli, di fatto, alle attività industriali, pur riconoscendo la debolezza del processo di raccolta dati utilizzato per mettere insieme la proposta. La proposta di revisione della direttiva, presentata dall’esecutivo dell’UE ad aprile del 2022, punta […]

Le mutate condizioni del mercato lattiero-caseario e il crollo delle quotazioni del latte spot rispetto a fine 2022, hanno spinto il consiglio di amministrazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano a deliberare per il 2023 l’aumento dello sconto scolmatura, ovvero la compensazione economica agli allevatori che, in caso di sovrapproduzione o di crisi, cedono al di […]

L’agricoltura, soprattutto l’allevamento intensivo, deve essere esclusa dalle attività economiche «verdi» nel nuovo atto delegato della cosiddetta «tassonomia». Lo chiedono con una lettera aperta alla Commissione europea 25 ong, tra cui Wwf, Birdlife e Compassion in World farming. L’Esecutivo UE sta infatti preparando un nuovo regolamento con i criteri tecnici affinché le attività economiche possano […]

La proposta di direttiva della Commissione europea sulle emissioni industriali, che intende includere nel suo campo d’azione anche gli allevamenti che superano le 150 unità bestiame (150 bovine per le aziende da latte), è basata su dati di impatto sbagliati. A fine gennaio, in una riunione del gruppo di lavoro del Consiglio Ue che sta […]

Nel 2022, le esportazioni complessive di formaggi italiani hanno superato 550.000 tonnellate (+6%), per un fatturato vicino a 4,2 miliardi di euro (+19%). «Un ottimo risultato – ha commentato il presidente di Assolatte, Paolo Zanetti – addirittura superiore al record del 2021, raggiunto peraltro in un contesto incredibilmente sfavorevole che ha coinvolto produttori e consumatori». […]