Informatore Agrario

Il mercato del latte bovino mostra segnali di debolezza, sia a livello nazionale sia internazionale. Gli operatori della filiera iniziano a temere una possibile riduzione del prezzo del latte crudo alla stalla, proprio mentre si avvicina la fase cruciale per il rinnovo dei contratti di conferimento, previsti dal 1° gennaio 2026. Secondo fonti del settore, […]

Le cover crop possono svolgere un ruolo cruciale nella conservazione del suolo e nel miglioramento della sostenibilità dei sistemi agricoli, in particolare di quelli cerealicoli. Tra le principali funzioni agronomiche vi è la capacità di trattenere i nutrienti, incrementare l’apporto di carbonio organico e garantire una copertura continua del terreno. Inoltre alcune cover crop possono […]

Al di là delle annate fortunate o meno sul fronte delle rese, il girasole resta una coltura strategica a livello nazionale, soprattutto in contesti pedoclimatici complessi come le colline non irrigue dell’Italia centrale. Se da un lato produzioni medie di 25 q/ha rappresentano oggi il limite al di sotto del quale la redditività diventa difficile, […]

Prezzi grano duro 27 ottobre I prezzi del frumento duro nazionale sono in lieve ripresa. Prezzi invariati in Francia. I prezzi del frumento duro nazionale sono in lieve aumento in tutta Italia. A Milano il rialzo rilevato è di 2 euro/t: il “fino” Nord vale 286,50 euro/t; il “fino” Centro 303,50 euro/t. Anche a Foggia […]

Prezzi grano tenero 27 ottobre I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati. Sui mercati internazionali le quotazioni sono in lieve rialzo. I prezzi del frumento tenero nazionale continuano a rimanere invariati. A Milano il “forza” vale 265 euro/t, il “panificabile” è fermo a 231 euro/t; e il “biscottiero” a 230 euro/t. A Bologna […]

Prezzi mais al 27 ottobre I prezzi del mais nazionale sono ancora in ribasso. Sui mercati a termine le quotazioni sono praticamente invariate negli USA, mentre in Europa sono in lieve aumento. I prezzi del mais nazionale continuano a calare. A Milano il convenzionale è rimasto invariato ad un prezzo medio di 225,50 euro/t, ma […]

Prezzi orzo 27 ottobre 2025 L’orzo nazionale è in aumento a Bologna così come in Francia. L’orzo nazionale è rimasto invariato a Milano, dove il “pesante” quota ancora 222,50 euro/t e il “leggero” 212,50 euro/t. A Bologna è stato invece rilevato un aumento di 3 euro/t: le quotazioni attuali sono 213,50 euro/t per il “leggero” […]

Prezzi soia al 27 ottobre I semi di soia nazionali sono in lieve ribasso. A Chicago i semi di soia sono in forte recupero, così come i semi di colza quotati a Parigi. Le quotazioni dei semi di soia nazionali sono in lieve ribasso. A Milano il ribasso rilevato è di 2 euro/t sulla voce […]

Prezzi riso 27 ottobre Come rileva l’Ente Nazionale Risi, i trasferimenti complessivi di risone dall’inizio della campagna ammontano a 218.386 tonnellate, con un incremento di 21.757 t (+11%) rispetto allo stesso periodo della campagna precedente. La Borsa Merci di Vercelli fa segnare i primi movimenti di assestamento, con variazioni differenziate tra le principali varietà. In […]

In un contesto di crescente pressione a livello globale verso pratiche agricole più sostenibili, la fertirrigazione si è affermata come una delle tecniche più efficaci per gestire in modo razionale l’apporto di acqua e nutrienti alle colture. La sua gestione si è basata su estratti standardizzati del suolo (metodo dell’estratto acquoso 1:2) e parametri quali […]