Informatore Agrario

Il 22 aprile scorso è stato presentato il Corso di Laurea Magistrale in Agricultural Engineering, progettato ed erogato in lingua inglese al Politecnico di Milano nel Polo Territoriale di Cremona, in collaborazione con l’Università Cattolica del Sacro Cuore. La crescente complessità tecnologica che caratterizza la moderna produzione e filiera agro-industriale richiede figure professionali con forti […]

Nell’anno del Covid sono cresciuti del 9% i consumi di frutta secca degli italiani ma è allarme per l’invasione di nocciole sgusciate dalla Turchia, da cui arrivano i 2/3 del totale usato per snack e dolci, nonostante le allerte scattate per gli elevati livelli di aflatossine cancerogene. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti […]

Fin dalla sua nomina a commissario Ue all’agricoltura Janusz Wojciechowski non ha mai sollevato particolari entusiasmi tra gli agricoltori europei: spesso sfuggente davanti a questioni importanti, molto «polaccocentrico», apparentemente poco a conoscenza delle caratteristiche dell’agricoltura in grandi Paesi come Francia, Germania o Italia. Di recente alcune sue dichiarazioni, o meglio tweet, sull’agricoltura «industriale» stanno suscitando […]

Gli assessori delle diciannove Regioni e delle due Provincie autonome non hanno trovato l’accordo per i criteri di ripartizione dei fondi dello sviluppo rurale per gli anni 2021 e 2022: la fase transitoria della Pac, prima che si applichi la riforma per il quinquennio 2023-2027. A questo punto, considerati i tempi stretti che ci sono […]

«Dopo un anno di assenza di eventi vinicoli, Veronafiere sarà operativa con una programmazione straordinaria proprio sul brand Vinitaly per rispondere a quel 90% di aziende del settore che ha dichiarato in un sondaggio l’importanza e la necessità di tornare in presenza alle fiere». Lo ha detto il direttore generale di Veronafiere Giovanni Mantovani (a […]

A gennaio, secondo gli ultimi dati Istat, la contrazione dell’export dei formaggi italiani ha raggiunto il 15% in volume e il 18% in valore, un risultato peggiore di quanto le aziende del settore lattiero-caseario si aspettassero. Le dinamiche dei volumi dei singoli formaggi, sottolinea Assolatte, l’Associazione italiana delle industrie del comparto, evidenziano risultati negativi generalizzati […]

Nicola Bertinelli è stato riconfermato per acclamazione presidente dal consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano. Bertinelli, parmigiano classe 1972, guiderà il Consorzio per altri quattro anni. L’elezione di Bertinelli è avvenuta qualche giorno dopo che l’assemblea generale dei consorziati ha approvato a larga maggioranza il bilancio consuntivo 2020, che ha evidenziato […]

L’aumento delle quotazioni delle le materie prime foraggere che entrano nella razione dei bovini da latte e, segnatamente, frumento, mais, soia e relativi derivati (in particolare le farine), preoccupa sempre più gli allevatori, soprattutto in un contesto come quello degli ultimi mesi di difficoltà del mercato del latte e dei derivati. L’Osservatorio sul mercato dei […]

È stato approvato l’art. 7 della «legge di delegazione europea» che definisce la disciplina onnicomprensiva contro le pratiche sleali nella filiera agroalimentare per la tutela di imprenditori e consumatori. Il Mipaaf rileva che «i principi individuati dal Parlamento italiano permettono di indirizzare il quadro giuridico esistente verso una maggiore tutela degli operatori delle filiere agricole […]

Sul Pnrr (il Piano nazionale di ripresa e resilienza) il comparto agroalimentare «avrà una dotazione totale di circa 10 miliardi di euro». Questa la dichiarazione del ministro delle politiche agricole Stefano Patuanelli in una intervista a RaiNews. «Ci sono misure in qualche modo orizzontali che toccano il primario». Tra quelle proposte direttamente dal Mipaaf, ha […]