Prezzi grano tenero al 5 maggio 2025.
I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati a Milano. Sui mercati esteri le quotazioni sono in ribasso.
I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati ad eccezione del “forza” quotato a Milano (-5 euro/t) che vale ora mediamente 300 euro/t; invariate le categorie inferiori: il frumento panificabile è fermo a 266,50 euro/t, il “biscottiero” a 256,50 euro/t.
A Bologna lo scorso 24/4 il “forza” quotava un prezzo medio di 287,50 euro/t, e il “fino” 259,50 euro/t.
Le quotazioni del frumento tenero sui mercati a termine sono in ribasso, complice l’imminenza scadenza del titolo di maggio. Sul Matif il titolo di maggio ha chiuso venerdì scorso a 201,75 euro/t (-7,75 euro/t); per la successiva scadenza di settembre il prezzo è 207,50 euro/t (-2,25 euro/t).
A Chicago il future di maggio ha perso 3,4 cent/bushel; la chiusura di venerdì è 526,4 cent/bushel; per luglio la quotazione è 543 cent/bushel (-2 cent/bushel).
Il prezzo fob di Rouen del frumento panificabile è 230,75 euro/t (-8 euro/t) mentre il panificabile di base guadagna 5 euro/t e quota ora 212 euro/t fob Mosella.