Informatore Agrario

L’olio lucano come motore per unire mondi diversi ‒ la scuola, l’agricoltura, la tecnologia ‒ e per trasformare un prodotto rurale in un progetto collettivo. È questa la visione di Olivìe, progetto realizzato grazie alla collaborazione tra Edizioni L’Informatore Agrario (capofila), Oprol, Città dell’Olio Basilicata, Cia – Confederazione italiana agricoltori e VMLab, presentato lo scorso […]

SOL Expo torna a Veronafiere dall’1 al 3 marzo con la sua seconda edizione, interamente dedicata alla filiera dell’olio e dell’olivo made in Italy. L’evento, presentato con interventi del ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida, del presidente di Ita-Italian trade agency Matteo Zoppas e del direttore esecutivo del COI (Consiglio oleicolo internazionale) Jaime Lillo López. Alla manifestazione partecipano […]

La potatura dell’olivo interviene sullo sviluppo naturale della pianta per costruirne l’architettura, regolare i rapporti tra crescita vegetativa e produzione e per migliorare l’intercettazione luminosa, incidendo così sulla produttività e sulla stabilità dell’oliveto. Calibrare gli interventi pianta per pianta La ricerca recente ha confermato che un approccio generalizzato, non basato sul reale vigore della pianta, […]

La nuova campagna olearia 2025-2026 si è aperta con segnali contrastanti e un clima di attesa. Infatti, dopo anni difficili segnati da siccità e fitopatie, il comparto dell’olio di oliva affronta una sfida cruciale: garantire sostenibilità economica ai produttori e rispondere alla crescente domanda di qualità e tracciabilità. Le prime stime indicano una produzione nazionale […]

Il settore dell’olio d’oliva si trova in una fase di espansione strutturale, con produzione in 67 Paesi e consumo in 198. La superficie globale supera gli 11,7 milioni di ettari, con un incremento costante dell’oliveto intensivo e a siepe. Questo contesto condiziona la competitività del settore, la domanda globale e gli standard di qualità richiesti […]

Con la circolare Agea Coordinamento n. 63827 del 7 agosto 2025 sono stati individuati gli ultimi adempimenti cui devono sottostare gli agricoltori che, nell’anno di domanda 2025, hanno chiesto il sostegno accoppiato al reddito nei settori del girasole, colza, pomodoro da industria, olio di oliva e agrumeti specializzati. In particolare, è stata fissata la data […]

La Commissione europea riduce le stime sulle giacenze UE di oli di oliva di fine stagione 2024/25. Ma il dato, pubblicato nei giorni scorsi, è stato poi rivisto al rialzo a seguito di riconteggi, con dichiarati margini di imprecisione del 10-12%. L’ultimo prospetto fissa l’asticella degli stock a 444.400 t, un livello allineato alla media […]

Cresce l’attesa per il nuovo Piano olivicolo nazionale che è in preparazione da diversi mesi presso il Ministero con le prime linee guida che sono state fornite da quasi un anno. L’Italia ha una necessità impellente di poter contare su un quadro di interventi politici solido e duraturo, per rilanciare un settore fondamentale nell’ambito della […]

Sul sito del Ministero dell’agricoltura è disponibile la terza edizione della Guida pratica all’etichettatura degli oli d’oliva, elaborata a cura dell’Icqrf – Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari. Come spiegano gli autori, Roberto Ciancio e Roberta Capecci, «dopo circa 4 anni dalla pubblicazione della seconda edizione della guida, […]

La Commissione europea ha approvato la registrazione dell’indicazione geografica protetta (igp) «Olio Campania». La denominazione è riservata all’olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte esclusivamente in Campania. «Alla qualità dell’olio campano – riconosce Bruxelles – hanno contribuito, oltre ai fattori ambientali, anche fattori più direttamente legati all’azione dell’uomo, come le tecniche agronomiche e di […]