Quest’anno il Salone di Origine, dal 22 al 24 marzo all’interno della Fiera di Vita in Campagna a Montichiari (Brescia), si svilupperà su quattro temi principali: olio extravergine di oliva, carne, formaggi e prodotti di montagna. Filiere valorizzate non solo con la semplice esposizione, ma anche con degustazioni e corsi di assaggio e preparazione dei cibi e su come leggere l’etichetta dei prodotti.
Programma completo dei corsi