Polveri di latte e siero

Nella settimana dal 22 al 28 aprile in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è aumentato per il prodotto ad uso zootecnico (+1,0%), con il prezzo fissato a 174,00 euro/100 kg, mentre una flessione si è avuta in Oceania (-0,4% rispetto alla precedente rilevazione), dove il dato è sceso a 226,38 euro/100 kg.
Per il latte intero in polvere, in Germania la quotazione è salita a 292,50 euro/100 kg, in crescita del +0,7% rispetto alla settimana precedente.

In crescita anche i prezzi del latte intero in polvere dell’Oceania (+0,2% rispetto alla precedente rilevazione), fissato a 295,52 euro/100 kg.
Positive le variazioni tendenziali per tutte le piazze considerate e per entrambe le tipologie di prodotto.

 

 

Siero
Il mercato internazionale del siero di latte in polvere è stato caratterizzato da un andamento diversificato a seconda della piazza considerata.

In Germania il prezzo è sceso a 92,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso alimentare (-1,6% rispetto alla settimana precedente), mentre in Polonia si è registrato un aumento congiunturale del +1,8%, per un prezzo di 79,05 euro/100 kg.

Ancora nettamente positive le variazioni tendenziali di tutte le piazze considerate.