Nella settimana dal  17 al  23 settembre, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è risultato in calo per il prodotto ad uso zootecnico (-1,4% rispetto alla settimana precedente), con un valore pari a 136,50 euro/100 kg.
Per il latte intero in polvere, la quotazione tedesca è diminuita del -0,8% rispetto alla settimana precedente (297,50 euro/100 kg). Le variazioni tendenziali sono invece risultate negative per la maggior parte delle piazze considerate per le due tipologie di prodotto.

Siero
Il mercato internazionale del siero di latte in polvere, nella settimana dal 17 al 23 settembre, ha registrato un trend al rialzo dei prezzi per le quotazioni considerate. In Germania, per il prodotto ad uso alimentare, il prezzo è aumentato in termini congiunturali (+1,1%, quotazione di 90,00 euro/100 kg); in crescita anche in Polonia (+3,1% rispetto alla settimana precedente), con il prezzo che ha raggiunto i 72,09 euro/100 kg. Positive le variazioni tendenziali sulla maggior parte dei mercati considerati.