Nella settimana dal 25 al 31 maggio in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è salito a 194,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico, in aumento del +3,2% rispetto alla settimana precedente.

Le variazioni tendenziali sono state positive per i prodotti ad uso zootecnico della Germania.

Per il mercato del latte intero in polvere, la quotazione tedesca è salita a 263,00 euro/100 kg (+0,8 rispetto alla settimana precedente). Negativo il confronto con lo scorso anno per la Germania.

Siero

Nella settimana dal 25 al 31 maggio, per il mercato internazionale del siero di latte in polvere, in Germania, la quotazione del prodotto ad uso alimentare è rimasta ferma a 88,50 euro/100 kg. Andamento negativo, invece, si segnala in Polonia (-2,1% per un prezzo di 68,27 euro/100 kg). Negative le variazioni tendenziali.