Nella settimana dal 12 al 18 aprile, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è salito a 241,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico (+1,3% rispetto alla settimana precedente).

In Oceania è stato osservato l’unico calo congiunturale (-1,3%), con il relativo prezzo sceso a 277,92 euro/100 kg. In termini tendenziali le variazioni sono risultate tutte positive.

Per il mercato del latte intero in polvere, la quotazione tedesca è risultata invariata e pari a 325,00 euro/100 kg. Mentre in Oceania si è osservato un calo congiunturale del -1,0%, per un dato di 320,75 euro/kg. Positive tutte le variazioni tendenziali considerate.

Siero

Nella settimana dal 12 al 18 aprile, in Germania il prezzo del siero di latte in polvere è rimasto fermo a 111,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso alimentare; in calo il dato polacco (-1,9% rispetto alla settimana precedente), ora pari a 81,69 euro/100 kg. Positive, in termini tendenziali, tutte le variazioni considerate.