Nella settimana dal 22 al 28 ottobre, alla borsa merci di Milano il prezzo del Grana Padano è di nuovo cresciuto in termini congiunturali, sia per la frazione 15 mesi e oltre (+0,7%) che per quella 9 mesi e oltre (+0,8%), con le quotazioni rispettivamente pari a 7,23 e 6,60 euro/kg. In aumento anche il Parmigiano Reggiano, sia nella tipologia 12 mesi (+0,5%), sia per quella 24 mesi (+0,4%), con i relativi prezzi rispettivamente saliti a 9,93 e 12,43 euro/kg. In rialzo anche il Grana Padano con stagionatura 12-15 mesi quotato a Cremona (+1,4%), ora scambiato 7,15 euro/kg, così come un incremento congiunturale si è avuto per il Parmigiano Reggiano 12 mesi rilevato a Reggio Emilia (+1,0%), la cui quotazione è stata fissata a 9,90 euro/kg. In termini tendenziali, continuano ad essere negative solo le variazioni del Grana Padano, su tutte le piazze considerate.