Attualità e mercati
Pomodoro ancora senza contratto
Campagna 2026 in salita per il pomodoro da industria, ancora senza contratto. Al Centro-Sud la situazione è delicata: l’innovativa regola dell’erga omnes resta sulla carta, tra associazioni fuoriuscite e accordi disattesi dalla parte agricola, complice il drastico calo produttivo 2025 dovuto alla carenza idrica; il negoziato fatica ad avviarsi in attesa dell’assemblea di rinnovo delle […]
Pomodoro e cambiamento climatico: la filiera cerca soluzioni
L’OI Pomodoro da Industria Nord Italia ha inaugurato Tomato World 2026 con un convegno fortemente orientato all’attualità: “Le sfide del cambiamento climatico: quali strumenti per il pomodoro da industria”. L’evento, tenutosi a Piacenza Expo, ha riunito istituzioni, esperti e operatori per affrontare le crescenti difficoltà generate dalle alterazioni climatiche che minacciano una delle filiere agroalimentari […]
Pomodoro 2026 al via con le solite grane
La campagna del pomodoro da industria 2026 si apre in un clima di forte incertezza. Il confronto tra le parti mostra divergenze su diversi aspetti chiave della filiera. È un avvio segnato da nodi irrisolti, con effetti sulla programmazione, sui costi e sulla competitività del settore. Pomodoro 2026 e il nodo delle griglie difetti Il […]
Pomodoro 2025: qualità ottima ma rese basse
Si è conclusa per l’anno 2025 la campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel bacino del Nord Italia, con l’ultima consegna in stabilimento lo scorso 11 ottobre: eccellente la qualità e quantitativo record di pomodoro consegnato. La contrattazione fra organizzazioni di produttori agricoli (OP) e imprese di trasformazione si è svolta nell’ambito […]
Cambio della guardia al Macfrut: Neri prende il posto di Piraccini
Un vero terremoto a Cesena Fiera. Si è dimesso Renzo Piraccini, 75 anni, presidente del gruppo fieristico cesenate e timoniere del Macfrut, la manifestazione leader dell’ortofrutta. Dopo avere presentato “un piano di sviluppo industriale triennale che prefigurava un forte sviluppo della società, fino ad arrivare, nel prossimo triennio, a 15 milioni di euro di fatturato […]
Per le patate è allarme sovrapproduzione
Dalla carenza all’eccesso: un cambio di scenario repentino quello delle patate, maturato in un contesto iniziale di forte deficit produttivo e di conseguente impennata dei prezzi. È stata una vera e propria corsa alle semine nelle campagne europee, dove si prefigura adesso una crisi da sovrapproduzione e un altrettanto rapido dietro front dei listini. Sui […]
Presentato Macfrut 2026: l’ortofrutta italiana tra crescita, innovazione ed export
La 43ª edizione di Macfrut, fiera internazionale della filiera ortofrutticola, si presenta con un’evoluzione significativa e con l’ambizione di essere «più grande, più internazionale e più innovativa». Lo ha dichiarato il presidente Renzo Piraccini nel corso della conferenza stampa di presentazione tenutasi il 17 settembre a Catania; un appuntamento, quello siciliano, che ha seguito a […]
Pomodoro: rese sotto le attese a causa del clima
La situazione climatica di questi anni è sotto gli occhi di tutti e in questa situazione è diventato difficile, se non impossibile, programmare le coltivazioni; per molte colture, pomodoro incluso, il potenziale produttivo storico è ben lontano dal poter essere replicato tra rese oscillanti e qualità variabile. Come sta andando la campagna in Italia? Tomato […]
Export record di pomodoro nel 2024
L’export italiano di conserve di pomodoro ha segnato nel 2024 un nuovo primato, confermando la centralità del comparto nella bilancia agroalimentare del Paese. Secondo i dati diffusi da Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), in occasione della Giornata nazionale del made in Italy, le esportazioni dei derivati del pomodoro hanno sfiorato nel 2024 la […]