Si chiude con soddisfazione il primo anno di lavoro del nuovo consiglio di amministrazione del Consorzio agrario di Treviso e Belluno. È stato infatti approvato, all’unanimità, il bilancio 2019 che ha registrato un valore della produzione di oltre 100 milioni di euro ed un utile di esercizio che si attesta a 625 mila euro. Numeri […]
Articoli per autore Alberto Zandomeneghi
Ravenna – Terzo rilievo #inCampo
Risultati del terzo rilievo – effettuato il 15 giugno – della prova condotta a Ravenna da Horta per valutare l’efficacia e la selettività di Revysol® + F500®
Poggio Renatico (Ferrara) – Terzo rilievo #inCampo
Risultati del terzo rilievo – effettuato il 17 giugno – della prova condotta a Poggio Renatico (Ferrara) dal Consorzio Agrario dell’Emilia per valutare l’efficacia e la selettività di Revysol® + F500®
San Bartolo (Ravenna) – Terzo rilievo #inCampo
Risultati del terzo rilievo – effettuato il 15 giugno – della prova condotta a San Bartolo (Ravenna) dal Consorzio Agrario di Ravenna per valutare l’efficacia e la selettività di Revysol® + F500®
Latte spot
Nella settimana dal 15 al 21 giugno, alla Borsa merci di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo ha raggiunto i 360,00 euro/t, confermando il trend al rialzo (+1,4% rispetto alla settimana precedente). In calo il latte pastorizzato, sia francese (-0,8%) che tedesco (-1,4%), le cui quotazioni sono rispettivamente state fissate a 327,50 e a […]
Grana
Nella settimana dal 15 al 21 giugno, alla Borsa merci di Milano le quotazioni del Grana Padano sono rimaste stabili a 8,08 euro/kg per il prodotto con stagionatura 16 mesi e oltre e a 6,15 euro/kg per il prodotto avente stagionatura 9 mesi e oltre. Restano, invece, negative le variazioni tendenziali per tutti i prodotti […]
Gorgonzola e Asiago
Nella settimana dal 15 al 21 giugno, alla Borsa merci di Milano il Gorgonzola fresco resta stabile a 5,75 euro/kg, così come è stato confermato il prezzo dell’Asiago pressato a latte intero (5,30 euro/kg). La quotazione del Gorgonzola piccante maturo scambiato a Novara è stata, invece, fissata a 7,10 euro/kg. Positivo, per entrambe le piazze, […]
Formaggi internazionali
Nella settimana dall’8 al 14 giugno in Germania il prezzo dell’Emmentaler a latte crudo quotato a Kempten è stato scambiato a 6,33 euro/kg, in crescita del +2,0% rispetto alla settimana precedente, mentre il Gouda/Edamer di Hannover è salito a 2,75 euro/kg (+0,9%). Un andamento al rialzo è stato osservato anche per l’Edam polacco (+1,3%) e […]
Polveri di latte e siero
Nella settimana dall’8 al 14 giugno, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è risultato stabile a 198,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico. In termini tendenziali le variazioni sono risultate per la maggior parte positive. Per il mercato del latte intero in polvere, la quotazione tedesca è salita a 269,50 […]
Crema di latte e burro
Nella settimana dal 15 al 21 giugno, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è rimasta stabile a 1,45 euro/kg, così come è stata confermata quella della crema di latte (1,70 euro/kg). Restano, invece, negative le variazioni tendenziali per entrambi i prodotti. Trend al rialzo, nella settimana dall’8 al 14 giugno, per […]